Recept za kuhanje s fotografijom tikvica od pire-a za zimu u polaganom kuhaču

Opis

Pire od tikvica za zimu, koja se može napraviti kod kuće, vrlo se lako priprema. Okus je iznenađujuće bogat i nezaboravan..

Vrlo često se takav pire krumpir priprema za bebe kao prva komplementarna hrana.. Vrlo je lagan i hranjiv, čak će i dijete predškolskog uzrasta rado grickati sendviče s pireom od tikvica.

Takva priprema za zimu moći će u svako doba diverzificirati vašu prehranu, jer se posebno zimi želite maziti ukusnom hranom. Problem je što u vrtu nema više svježeg povrća, a u trgovini cijena za njih nije ugodna oku. Ali pire od tikvica kuhani za zimu spasit će situaciju.

Nevjerojatno je lako takvu užinu pripremiti kod kuće.. Ako ste barem jednom koristili spor kuhač i nož, tada vam izrada pire od tikvica neće biti teško. Da biste bili sigurni u to, predlažemo da ga pokušate odmah kuhati, koristeći preporuke iz našeg recepta s detaljnim fotografijama postupka..

Sastojci

• Tikvice 3,5 kg
• Umak od rajčice, 250 ml
• Češnjak 1-2 kom.
• Biljno ulje 1/2 žlice.
• Majoneza 250 ml
• Granulirani šećer 1/2 žlice.
• Stolna sol 1 žlica l.
• Ocat 9%, 2 kašike za desert

koraci

1. Prvo, tikvice treba temeljito isprati tekućom vodom.. Najbolje je odabrati mlado povrće, jer ima tanku kožicu, a meso nije gorko. Nakon što ste oprali tikvice, treba ih izrezati na velike kriške tako da je prikladnije mljeti ih u mlincu za meso.

   

2. 
   
   
   

   Komadiće tikvica stavite u mlin za meso i napravite pire od tikvica. Zatim uzmite zdjelu s mnogo kuhanja i u nju stavite svježi pire.

   

3. Pire od tikvica pirjajte u laganoj šerpi jedan sat, a zatim dodajte potrebnu količinu umaka od rajčice.

   

4. U isto vrijeme, ogulite češnjak i nasjeckajte ga nožem, dodajući u tavu ostale sastojke..

   
   
   
   

   

5. Dodajte majonezu u tavu, poklopite tavu poklopcem i uključite multi-kuhalo u modiranje još dva sata.

   

6. Nakon završetka postupka kuhanja, promiješajte dobivene pire od tikvica, a zatim dodajte ocat. Po završetku kuhanja, grickalicu možete prenijeti u prethodno sterilizirane staklenke i zatvoriti na zimu.

   

   Uživajte u jelu!