Kako napraviti marinadu od krastavca najbolji je provjereni recept za marinadu od krastavca za zimu.

Koliko će se ukusnih i hrskavih kiselih krastavaca ispasti u staklenci, uvelike ovisi o tome kakvu marinadu pripremite. Jasno je da je određivanje ukusne marinade za kiselo piće osjetljiva stvar i ovisi o osobnim ukusima svakog pojedine domaćice..

Sastojci: šećer, sol, ocat

Stoga vam mogu reći moje recepte za marinadu od krastavaca. Svake godine koristim ova dva recepta za branje krastavaca, koji se sa sigurnošću mogu nazvati omiljenim i provjerenim. Oni su prošli test mnogih sezona očuvanja.

Upravo iz tog razloga vam nudim dva moja najbolja recepta za marinadu od krastavaca..

Prva je tradicionalna kombinacija soli, šećera i octa. Stoga to nazivam - tradicionalnom marinadom. U tom se slučaju u 1 litru vode doda 25 g šećera, 50 g soli i 80-100 g 9-postotnog octa..

Ukusna marinada za krastavce, gdje prevladava slatko-kiseli okus - ovo je druga opcija punjenja. U tom se slučaju u 1 litru vode doda 300 g šećera, 30 g soli, 150 g 9-postotnog octa.

Pa, sada je najvažnije kako pripremiti marinadu od krastavaca.

Koju god verziju recepta odabrali - razlika u količini sastojaka ne utječe na pripremu marinade. Stoga u oba slučaja djelujemo na isti način: prokuhajte malo vode, dodajte sol i šećer, promiješajte i pričekajte da ponovo proključa i tek sada dodajte ocat stavljen prema receptu. Čim zakuha treći put, isključite ga i prelijte ga pripremljenim i čekajte da ovaj trenutak bude napunjen krastavcima.

Pa, to su sve sitnice izrade zalivanja marinadom. A koji recept za ukusan krastavčić za krastavce koristite? Jesu li vam gore navedeni recepti odgovarali? Nadam se da pišu recenzije o svemu tome u komentarima..