Limunov sok bez šećera i vrenja - pripravak za sve prilike

Možete beskrajno razgovarati o prednostima limuna. Široko se koristi u kuhanju, kozmetičarima i kućanstvima. Jedino je pitanje upotrebljivost. Svaki put kada morate kupiti limun, upotrijebite par kapi soka, a nepotvrđeni dio limuna tjednima leži u hladnjaku dok ne postane plijesan. Da biste izbjegli takve gubitke, mudrije je napraviti sok od limuna i koristiti ga prema potrebi.. 

Sastojci: limuni
Vrijeme za označavanje: Cijela godina

Limun nije sezonsko voće i nema potrebe za skupljanjem limunovog soka u velikim količinama za zimu. Dovoljno je pripremiti bočicu kapaciteta do 0,5 litara, a ova količina će vam biti dovoljna za jako dugo vremena..

Za sok odaberite sitno voće. Sočniji su, ljuštenje im je tanje, a cijena je niža..

Operite limun vrućom vodom, prelijte kipućom vodom i obrišite suhom. Na putu možete naribati limunovu koricu, jer će nakon što je iscijeđen sok oguliti.

Izrežite limun na pola i pomoću limunske mašine iscijedite sok.

Procijedite ga preko gaza i sipajte u čistu, steriliziranu bocu. Cork bocu i sok stavite u hladnjak.

Ne trebaju mu sterilizaciju, pasterizaciju ili vrenje. Šećer također nije vrijedan dodavanja, jer sok od limuna, za razliku od toga sirup svestranije. Može se dodavati mesnim jelima ili koristiti za kozmetičke maske, a šećer će ovdje biti suvišan..

Limunov sok bez šećera, ako se čuva u hladnjaku, pogodan je za upotrebu najmanje 3 mjeseca, nakon čega možete kupiti svježe limune i napraviti novu seriju takvog zdravog i potrebnog limunovog soka.

Kako brzo napraviti sok od limuna, pogledajte video: