Foto recept za pripremu smrznutog limunovog soka za zimu kod kuće

Opis

Smrznuti limunov sok za zimu - idealna priprema za mnoga jela. Razmislite o tome koliko često ste drobili limun kako biste marinirali meso njegovim sokom ili ga dodali u povrtnu salatu? Istovremeno, dio soka s vrlo korisnom pulpom jednostavno je poslan u kantu za smeće. Ovaj je pristup potpuno neekonomičan, pa ćemo vam danas u ovom detaljnom receptu za fotografije reći kako zamrznuti limunov sok za pripremu širokog spektra jela.. Također, vrlo često se kockice limunovog soka koriste za dodavanje pićima i koktelima..

Glavna prednost ove metode je da je bez otpada: upotrijebit ćemo svaki dio limuna.. Celuloza i sok pogodni su izravno za zamrzavanje, dok se koštica može nasjeckati i osušiti. Štoviše, sušenjem samo kože citrusa na prozorskoj dasci kod kuće pružit ćete ukusnu i osvježavajuću aromu u svom stanu. Za kuhanje trebamo i posebne silikonske kalupe ili obični kvadratni plastični za zamrzavanje. Zamrzavanje zdravog limunskog soka kod kuće. 

Sastojci

• Limun po ukusu

koraci

1. Za zamrzavanje limunovog soka potrebno nam je samo limun i malo vremena. Apsolutno bilo koje voće će biti dovoljno, zrelo i dovoljno gusto. Iscijedite sok sokovnikom, ili limun ogulite, a potom mljevenu kašu izmiksajte u blenderu zajedno s sokom. U tom slučaju trebate pažljivo ukloniti sve sjemenke iz limuna.. Košticu ne bacajte, može se naribati na sitnoj rerni i osušiti, a zatim koristiti i kao začin. Ulijte pripremljeni sok u silikonske posude za pečenje kao što je prikazano na fotografiji: najlakše je sok zamrznuti u njima.

   
   
   
   

   

2. Spremne oblike s limunovim sokom šaljemo u zamrzivač dok se ne stvrdnu. Odaberite vlastite posude za zamrzavanje, velike ili nešto manje, ovisno o tome koliko često koristite limunov sok. To je zato što se ne preporučuje ponovno zamrzavanje soka, a ako ste odmrznuli jednu kocku, trebali biste je u potpunosti koristiti.

   

3. 
   
   
   

   Izvadimo obrasce, prazninu stavimo u plastičnu vrećicu ili posebne spremnike, pošaljemo u zamrzivač. Smrznuti limunov sok spreman.

   

   Uživajte u jelu!