Smrznuto zelje - recept s detaljnim fotografijama pripreme za zimu u kockicama leda

Opis

Smrznuto zelje pružit će vašim jelima vitamine, kao i pružiti im željenu aromu, ali samo ako ga pripremite kod kuće i svoje, iz vrta. Nema prednosti žetve kupljenog peršina i kopra za zimu, a možete ih naći u izobilju na policama čak i u siječnju. Međutim, ovo će zelenilo samo tako izgledati, u njemu praktički neće biti okusa i mirisa. Stoga, čak i ako sami nemate mogućnost uzgoja zelenila, možete ih pokušati kupiti od onih dobavljača koji mogu jamčiti za kvalitetu proizvoda. A kako biste mogli uživati ​​u okusu prirodnog kopra ili peršina čak i zimi, pripremili smo vam jednostavni detaljni foto recept za zamrzavanje zelenila koji će vam pomoći u pripremi pripreme.

Vrlo često se neke vrste zelja beru u biljnom ulju, ali možete i bez njega.. U našem receptu od zelenila napravit ćemo prave ledene skulpture koje se mogu koristiti i kao ukras za svečani stol.. Sve što se traži od vas je odabrati prikladne lijepe kalupe i na njih posipati nasjeckani peršin ili kopar. Usput, može postojati apsolutno bilo zeleno. Vrlo često se na ovaj način zamrzava metvica, kako bi se zatim dodali uredne kockice leda s mentom izravno u koktele.

Dakle, krenimo napokon zamrzavanje svježeg bilja za zimu kod kuće.!

Sastojci

• Peršin 1 grozd
• Kopar 1 hrpica
• Voda 100 ml

koraci

1. Prikupljamo najsvježije i najfinijalnije zelje za takav pripravak, izbor ostavljamo na vašu volju. Nije važno koju vrstu zelenila želite pripremiti, apsolutno sve će učiniti. Jedino što treba zapamtiti je da ćemo sigurno nasjeckati zelje. Isperite odabrano zelje temeljito u hladnoj vodi, a zatim ih ostavite da se potpuno osuše na sobnoj temperaturi.

   
   
   
   

   

2. Sitno nasjeckajte odabrane grozdove zelenila kao što je prikazano na fotografiji. Što se tiče plijesni, vrijedno je zapamtiti da je miris zelenila vrlo postojan, pa će slijediti sve naredne proizvode koje ćete staviti u ove kalupe. Odabir pravog spremnika po vašoj želji.

   

3. Izvrsna opcija za jednokratno zamrzavanje bila bi upotreba kutije za slatkiše. Ne, naravno, ne kartonski, već plastični u koji se pakiraju sami bomboni. Nakon upotrebe, takav domaći kalup možete jednostavno odložiti. Nasjeckanu zelje čvrsto raširimo u pripremljene obrasce, napunimo vodom i naredna 2 sata pošaljemo u zamrzivač.

   

4. 
   
   
   

   Nakon isteka određenog vremena, gotove kalupe za led sa biljem mogu se presaviti u kompaktniji i pogodniji spremnik za kasnije skladištenje u istom zamrzivaču..

   Sada znate kako možete pravilno i jednostavno zamrznuti svježe bilje za zimu kod kuće.

   

   Uživajte u jelu!