Ljekovita marmelada od limuna
Pojavom prvog hladnog vremena tijelo se počinje obnavljati na drugačiji režim, što povlači za sobom slabljenje imunološkog sustava. Stoga s početkom jeseni ili proljeća počinju sezonske egzacerbacije gripe i SARS-a. Da biste povećali imunitet, možete napraviti odličan džem od limuna, koji će vam pomoći da ne samo spriječite bolest, već i da vas u slučaju bolesti što prije postave na noge..
Zahvaljujući velikoj količini vitamina C i esencijalnih ulja sadržanih u ovom ukusnom proizvodu, moći ćete spustiti temperaturu, povećati imunitet i umiriti grlobolju..
Za pripremu limuna trebat će vam:
- Veliki limun - 2 komada.
- Šećer - po potrebi
Kako napraviti džem od limuna
- Limune je potrebno temeljito oprati, izrezati na polovice. Zatim naribajte koricu i stavite je u zdjelu, dodajte malo vode. Iscijedite sok iz pulpe, izbacite kosti i dobiveni sok izlijte na masnoću.
- Nakon što trebate dodati šećer, treba ga dodati u istoj količini koliko imate tekućine u loncu. Sve promiješajte i stavite na vatru. Nakon što smjesa proključa, smanjite vatru na tiho i pirjajte, povremeno miješajući, 10 minuta. Zatim stavite posudu sa džemom na stranu i ohladite. To treba učiniti još dva puta, a vaš ljekoviti džem od limuna je spreman. Po želji, može se pripremiti za buduću upotrebu valjanjem u sterilizirane staklenke. Ali čak i ako ste skuhali samo jednu porciju i stavili je u čistu staklenku, ne brinite, neće fermentirati niti plijesan, jer limun i dalje ima snažan antimikrobni učinak..
Limunski džem treba piti 1 žlicu 3 puta dnevno s toplom vodom ili čajem. Posljednji prijem mora nužno biti noću. Po želji, može se dodati u čaj ili običnu prokuhanu vodu. U pravilu, nakon jednog dana osjetljivo ćete osjetiti olakšanje, a u slučaju bolesti, prehladu ili gripu osjetit ćete iznenađujuće lako..
Ako se takav pekmez jede u svrhu prevencije, onda ga treba jesti 1 žličicu 3 puta dnevno, tjedan dana. Ovo je vrijeme dovoljno za jačanje imuniteta, dakle, sezonske prehlade i gripa neće vam smetati.
Unatoč svim prednostima takvog proizvoda, on ima i svoje kontraindikacije, pa se ljekoviti džem od limuna ne smije koristiti kada:
- Peptički ulkus želuca i crijeva
- Uz gastritis i dijabetes melitus
U ostalim slučajevima, džem od limuna donijet će samo koristi, osim toga vrlo je ukusan, što vam omogućuje da ga jedete baš tako.