Izvrsni recepti za vino od džema. Top 10 opcija

Recept za džem od vina svidjet će se onima koji vole jednostavne mogućnosti kuhanja. Pogodan je i za one koji imaju fermentirane praznine. Slažete se, šteta je baciti. I zašto, ako ih možete "pokrenuti"?

Recept za domaće džem od vina

Trebat će vam:

- nekoliko litara vode

- granulirani šećer - 0,2 kg

- džem - 1,6 kg

- grožđice - 45 g

Prenesite varenytsya u zasebnu posudu, kombinirajte s grožđicama, šećerom. Nalijte prokuhanu vodu na vrh, pokrijte poklopcem, stavite na tamno mjesto 12 dana. Čim prođe određeno vrijeme, uklonite nastalu kašu, filtrirajte kroz nekoliko slojeva gaće, ulijte kroz lijevak u bocu. Prethodno operite posudu s sodom bikarbonom, isperite kipućom vodom.

Stavite rukavicu na vrat, probušite rupu kako bi zrak mogao pobjeći. Stavite piće u ostavu za fermentaciju. Nakon jednog dana rukavica će početi nabubriti. To ukazuje da je započeo proces sekundarne fermentacije. Nakon još mjesec dana, ona će se nagnuti na stranu - to ukazuje na spremnost pića. Namočite ga dodatna 2 mjeseca i možete uživati ​​u izvrsnom ukusu..

Razmislite i recepti za vino od šljiva. Okus će vas jednostavno zadiviti!

Vino od džema kod kuće: recept

Pokupite veliku posudu za izlijevanje, pomiješajte slatku masu, 2 žlice vode, pola čaše grožđica, 95 g sirove riže u njoj. Dolijte 2 puta više vode od marmelade. Bacite laganu krpu na vrh, prenesite na hladno mjesto. Nakon 7 dana pulpu treba filtrirati. Kušajte tekućinu. Ako se pokaže da je kiselo, dodajte granulirani šećer na vrhu. Bočicom napunite 2/3 cijelog volumena očišćenom pivom. Na vrh stavite gumenu rukavicu i stavite vodenu brtvu. Prebacite na osamljeno mjesto, posudu i bocu, stavite u kuhinjski ormar.

Ocijenite također ribizino vino.
Jednostavan recept za vino od džema
Sastav:
- džem - 1 kg
- voda - 0,4 litre
- vodka - jedna i pol litre
- granulirani šećer s vodom
- šećer - 0,2 kg
Zagrijte šećer i vodu u posudu, stavite jagode, kuhajte deset minuta. Nakon hlađenja, procijedite smjesu, ulijte votku. Izlijte u spremnike. Nakon 7 dana ukusa.

Vino od domaćeg džema jednostavan recept

Trebat će vam:

- marmelada od maline - 1 litra

- kuhana i ohlađena voda - 2,5 litre

- grožđice - 0,15 kg

Pripremite posudu za fermentaciju, prenesite slatku masu. Ako je previše šećera, dodajte malo mlake vode. Protresite posudu da otopi zrna šećera. Ubacite nasjeckane grožđice. Nije ga potrebno prethodno oprati, jer na površini postoji prirodni talog, što pridonosi početku fermentacije. Stavite rukavicu na vrat limenke tako što ćete napraviti rupu u jednom od prstiju. Prebacite spremnik u zamračenu sobu i ostavite 3 tjedna. Nakon 18-22 dana, proces fermentacije će završiti. Možete izvaditi bocu i naliti vino u drugu posudu. Piće treba infuzirati još tjedan dana. Zatim ga lagano procijedite.

Svidjet će vam se i vino od kompota - detaljni recepti.

Vino od jagoda

U zasebnu posudu stavite 1 litru kiselog džema, a na vrh dodajte par litara vode. Protresite ukupni sadržaj, uklonite 3 tjedna da fermentira. Povoljna sobna temperatura. Obradak je mekan i proziran. Ako ste ljubitelj pikantnih pića, možete dodati malo pekmeza od ribizle.

Recept za džem od jabuka

Sastav:

- jednu i pol litre džema od jabuka

- voda - 3 litre

- vinski kvasac - 20 g

Otopite vinski kvas u 200 ml tople vode. Umiješajte smjesu od jabučnog džema. Stavite bobičastu smjesu u staklenku, prenesite na toplo mjesto na jedan dan. Masa bi trebala fermentirati za to vrijeme. Kombinujte varenicu s toplom vodom. Pokrijte vrat vodenom brtvom, prenesite ga na toplo mjesto mjesec dana. Filtrirajte piće i procijenite ukus. Ako je malo granuliranog šećera dodajte još. Usredotočite se na svoje ukusne sklonosti. Sadržaj držite još 3-4 dana, filtrirajte, prenesite na hladno mjesto za čuvanje.

Kako vam se sviđa domaće vino od grožđa s vodom?
Piće iz "Assorted"

Sastav:

- svježa ribizla - 0,2 kg

- riža od riže - 0,2 kg

- nekoliko litara vode (prethodno pročišćene)

- pekmez od ribizle - jedna litra

Pripremite bocu od pet litara, dodajte vodu, dodajte džem s rižinim žitaricama. Možete baciti nekoliko svježih bobica. Temeljito protresite bočicu sa sadržajem. Stavite vodenu brtvu, bocu prenesite u zasebnu sobu. Na kraju procesa fermentacije vino postaje ugodne prozirne boje. Sav sediment bi trebao ostati na dnu. Napitak filtrirajte, sipajte u suhe i čiste posude, držite još tri dana, a zatim možete piti.

Vino je jedno od najomiljenijih alkoholnih pića među stanovnicima mnogih zemalja. Može se pripremiti od raznog voća i bobica. Svaki put ćete dobiti nove, originalne ukusne "note". Možete koristiti nekoliko varijacija odjednom - sigurno nećete požaliti!