Džem od jagoda sa mentom

Dugo očekivana ljetna sezona već je stigla. Na dači počinju pjevati raznoliko voće i povrće. Prve bobice su jagode i trešnje. Pa, i naravno, ako obilujete tim bobicama, onda biste trebali razmisliti kakvu ćete zaštitu sačuvati za njih za zimu. U našoj obitelji trešnje su uvijek prekrivene orasima umjesto sjemenkama, ali od jagoda se pravi ukusni džem od jagoda s mentom. O, ovaj džem! Koliko se ukusno ispada, ali s hladnim mlijekom jednostavno je nemoguće odvojiti se od takve delicije. Ono što je izvanredno, džem od jagoda može se koristiti kao nadjev za razne vrste pita, pita, pa čak i voćnih kolača. Dakle, kao što razumijete, danas ću govoriti o tome kako napraviti džem od jagoda. Recept za zimu bit će jednostavno nezamjenjiv za brižne domaćice, pazite i kuhajte sa mnom! Savjetujem vam da uzmete u obzir još jedan recept za kuhanje džem od jagoda i kivija, također je vrlo ukusna i jednostavna.

Sastojci:
- 250 grama šećera,
- 0,5 kilograma jagoda,
- grančica mente
Naravno, broj obroka se može povećati. Uz ovu količinu sastojaka dobio sam 350 grama džema od jagoda.



Prije svega, jako ćemo temeljito oprati jagode pod tekućom vodom. Konji se moraju ukloniti, a pokvarene bobice također moraju biti učinjene..
Ulijte polovicu šećera u lonac ili posudu s debelim dnom.



Jagode narežite na male komade. Dio stavite na šećer.



Zatim preostalu polovicu šećera dodajte jagodama, a ostatak jagoda dodajte. Stavite grančicu metvice.






Stavite posudu na umjerenu vatru. Možete dodati doslovno malo vode za vašu udobnost, tako da džem od jagode u početku ne izgori. Ipak, ne pretjerujte s vodom..
Pecite džem oko četrdeset minuta. Zatim mljevene komade jagode pomiješajte mikserom.
Džem stavite u staklenke. Zavijte poklopce.






Evo džema od jagoda s mentom! Za ljubavnike "brzo" recepte koje nudimo da vidimo kako kuhati sirovi džem od jagoda.