Džem od metvice najbolji recepti

Džem od metvice je ukusna i "osvježavajuća" delicija. Ako želite nešto novo i neobično, slobodno započnite s pripremom! I definitivno ćemo vam pomoći u ovome.!

Džem od limunove metvice.
Sastojci:
- listovi metvice - 600 g
- šećer - 1,5 kilograma
- voda - 320 g
- limunov sok - žlica
Postupak kuhanja:
1. Za ovu zimsku berbu možete uzeti samo lišće metvice ili im dodati limunov melem. Prije kuhanja temeljno ih isperite u hladnoj vodi, bacite u fil, stavite u posudu s emajlom, ulijte sok od citrusa i dodajte šećer.
2. Sadržaj posude protresite nekoliko puta, pokrijte ručnikom, ostavite u sobi da se šećer otopi.
3. Prokuhajte sirup iz druge polovice zaslađivača.
4. Ostavite sastojke za izradu zimske poslastice 4 sata..
5. Dobro promiješajte poluproizvod, stavite na slabu vatru, kuhajte, kuhajte šest minuta.
6. Ulijte pivo u sterilne staklenke, zatvorite.

Tražite li druge načine za berbu mirisnog bilja za zimu? Probati smrzavanje metvice.
Limunova metvica: džem
Sastojci:
- listovi metvice - 255 g
- voda - 520 g
- limun - 2 komada
- šećer - 1 kilogram
Postupak kuhanja:
1. Operite, osušite, nasjeckajte lišće mirisne trave zajedno sa stabljikama.
2. Izrežite citrusno voće zajedno s koricom.
3. Stavite sve komponente u zdjelu, kuhajte deset minuta, ostavite jedan dan..
4. Istisnite smjesu, filtrirajte infuziju, dodajte šećer, kuhajte nekoliko sati na laganoj vatri.
5. Vruću poslasticu izlijte u sterilnu posudu..
Ispada vrlo ukusno i džem od limuna. Naplatit će vas potrebnom količinom vitamina i oduševiti vas izvrsnim okusom..

A evo još jedne mogućnosti za izradu slatkog komada:
Sastojci:
- listovi metvice - 400 g
- limunska kiselina - žličica
- šećer - jedan kilogram
Postupak kuhanja:
1. Skupite mentu, operite je, odbacite na sito, osušite na ručniku, stavite u posudu za kuhanje, prelijte otopinom kiseline i vode, protresite, poklopite poklopcem, ostavite 6 sati.
2. Preostali zaslađivač prelijte čašom vode, prokuhajte sirup, uklonite pjenu, ulijte mirisnu biljku, pustite da kuha 6 sati, stavite na tihoj vatri, kuhajte pet minuta.
3. Dok je vruće, izlijte poslasticu u sterilnu posudu, razvaljajte.
Više volite džemove? Tada saznajte, kako napraviti džem od jagoda.
Nadamo se da ćete zasigurno za zimu pripremiti nekoliko staklenki mente! Zauzet će mjesto među pripremama od malina, trešanja, jagoda i jabuka!