Džem od dinje i naranče

Dinja i naranča mogu sačiniti mnogo različitih jela. To su žele, puding, kompoti i sorbet. I usput, što god skuhate - jelo ispada jednostavno nevjerojatno i aromatično. Kako bi moglo biti drugačije, jer dinje i naranče su same po sebi vrlo mirisne. Ali danas se ne radi o tome! Danas sam u žurbi s vama podijeliti recept za džem od naranče i dinje.
Džem od dinje i naranče delicija je za prave gurmane i kraljeve. Kombinirajući ta dva proizvoda i dodajući im šećer koji, kao da vas obavija i drži toplom dekom, dobivate pekmez od kojeg se ne možete suziti. I tako, žlica po žlicu, postaje sve manje i manje u staklenci. Također preporučujemo da pogledate recept džem od jabuka s narančom, također je ukusno.

Sastojci:
- 1 velika naranča,
- napola zrela dinja,
- 1 šalica šećera.



Dunju ćemo dobro oprati. Prerežite na pola, uklonite sjemenke. Dinje narežite na kriške.



Zatim oštrim nožem ogulite koru, a ostatak narežite na male komade.
Naranču dobro operimo. U idealnom slučaju prelijte kipuću vodu preko nje, jer nećemo oguliti kožu.



Baš poput dinje, naranču narežite na kriške.
Zatim naranču narežite na kriške.



Stavite nasjeckanu dinje u zdjelu.



Stavite nasjeckane kriške naranče s dinje.



Lagano ulijte šećer. Masu malo izmiješajte žlicom i ostavite trideset minuta da proizvodi puste sok.



Zatim stavite posudu na vatru i kuhajte marmeladu 30 minuta. Vatra bi trebala biti minimalna kako se džem ne bi zapalio.
Gotov džem od dinje i naranče ohladite. Zatim je pažljivo, žlicom, stavite u staklenke. Za one koji nisu baš "favorizira" džem džem, preporučujemo recept džem od dinje, mirisna i lijepa delicija.
Stavit ćemo staklenke s poklopcima, a kada se džem potpuno ohladio, odnijet ćemo ga na police u smočnici.