Džem od dinje. Recept sa fotografijom

Sastojci: 1 kg oguljene dinje, 1,5 kg šećera, 2 čaše vode.

1. Nezrelu dinje narežite na 2 polovice, oslobodite je od sjemenki i koštice, narežite na kockice.
2. Kockice dinje prekrijte šećerom i stavite u hladnjak 2 sata.

Džem od dinje


3. Sirup skuhajte od preostalog šećera i vode.
4. Ohlađenu dinje prelijte sirupom, stajati 6-8 sati, a zatim ocijedite sirup, prokuhajte.

Džem od dinje

5. Prelijte kriške dinje vrućim sirupom i kuhajte marmeladu dok ne omekša. 3-5 minuta prije kraja kuhanja, moderno je u džem staviti komade limunove kore ili prstohvat vanilije.

Džem od dinje

recept predviđen


Pogledajte slične recepte

» » Džem od dinje. Recept sa fotografijom