Korak po korak recept za kuhanje crne ribizle, naribane šećerom za zimu
Opis
Crna ribizla, mljevena sa šećerom za zimu, je zimski pripravak čija konzistencija nalikuje nečemu između džema i marmelade. Glavna prednost berbe ribizla je zbog činjenice da tijekom procesa kuhanja bobice ne podvrgavaju toplinsku obradu, već se konzerviraju sirove. Zahvaljujući ovom foto receptu moguće je stvoriti sirovi džem od bobica, samo nekoliko puta zdraviji i ukusniji nego ako su bobice prethodno kuhane.
Nevjerovatna berba crnog ribiza poslužit će kao preventivni lijek tijekom zimskog razdoblja. Upravo tijekom mraznog vremena tijelo postaje osjetljivije na razne prehlade.. Osim toga, zahvaljujući ubiranju ribizla, ljudskom će se tijelu tijekom zime osigurati sav potreban vitaminski kompleks..
Osim toga, delikates ribizle naširoko se koristi u kulinarskom polju. Možete koristiti bobice od bobica kao nadjev ili međulomak i od nje napraviti sjajan rođendanski kolač kod kuće za cijelu obitelj. Također, takva će praznina poslužiti kao izvrsno punjenje pita, peciva i ostalih deserta. osim sirovi marmelada od bobica savršeno nadopunjuje skute deserte, dodajući slatko-kiseli okus i bogatu svježu aromu.
Predlažemo da započnemo s pripremom nevjerojatne pripreme ribizle za zimu kod kuće, nakon što pročitate detaljne upute sa fotografijom ispod.
Sastojci
- Crna ribizla 500 g
- Granulirani šećer 500 g
koraci
Prije nego što počnete praviti dragocjene delicije, morate temeljito isprati bobice ribizle i sortirati ih na prisustvo loših plodova.
Potom pripremite čiste bobice s potrebnom količinom granuliranog šećera. Kako biste malo ubrzali otapanje šećera, bobice se preporučuje malo prosuti. Tako će ribizle početi izlučivati vlastiti sok, u kojem će se šećer lakše rastopiti..
Sada se bobice prekrivene šećerom moraju tući mikserom. Masa ribizle treba biti što je više moguće homogena.
Nakon toga, gotov pire od ribizle treba ostaviti nekoliko sati. Za to vrijeme šećer će se definitivno otopiti.. Dok se masa infundira, pripremimo staklene posude za ovu prekrasnu praznu bobicu. Da biste to učinili, staklenke i poklopci mogu se sterilizirati na bilo koji način što možete učiniti bolje i brže od ostalih. Nakon obrađenih staklenki, napunite ih mirisnom svijetlom masom i čvrsto ih zavijte poklopcima. Ukusne i vrijedne radne dijelove čuvajte na hladnom mjestu..
Bobice ribizle sa šećerom za zimu su spremne. Da biste isprobali domaće dobrote, možete ih širiti na kolačiće i s velikim zadovoljstvom uživati u rezultirajućoj deliciji..
Uživajte u jelu!