Džem od krušaka, jabuka i šljiva - recept s korak po korak fotografijama kuhanja

Opis

Džem od krušaka, jabuka i šljiva mogu se sa sigurnošću nazvati džem Assorti, a kao što znate, takav džem je skladište korisnih svojstava. Ovaj naizgled običan domaći pripravak za zimu, zbog kombinacije nekoliko vrsta voća, tvori potpuno novi okus koji dostiže sve vrste hvale među ostalim sličnim pripravcima..

Za pripremu vrijednog pekmeza odlučili smo odabrati kruške, jabuke i šljive, ali moguće je izuzeti bilo koje voće i dodati svoje najdraže. U ovom će slučaju tehnologija za njegovu pripremu ostati ista kao u niže opisanom receptu s uputama i fotografijom..

Domaći džem uvijek je u velikoj potražnji, jer se pravi od prirodnih proizvoda i vrlo je ukusna poslastica. Usput, voćni pripravci u potpunom su skladu s bilo kojim proizvodom od brašna, mliječnim proizvodima, a mogu postati i osnova za pripremu raznih originalnih umaka.

Svaka domaćica trebala bi napraviti zimski neobični voćni džem, i to samo zato što sadrži važne mikrokomponente, kojima ljudskom tijelu nedostaje samo hladnih dana. U zimskim večerima, ovaj će desert biti glavna delicija na stolu tijekom ispijanja čaja..

Krenimo brzo s proučavanjem jednostavne fotografije recepta za pravljenje džema od šljiva, jabuka i krušaka!

Sastojci

• Šljive 1 kg
• Kruške 1/2 kg
• Jabuke 1/2 kg
• Granulirani šećer 2 kg

koraci

1. 
   
   
   

   Da bismo pripremili vrijedan džem za zimu, pokupit ćemo zrele plodove i temeljito ih isprati pod tekućom vodom. Šljive podijelite na pola i izvadite sjeme iz njih. Jabuke i kruške narežite na četvrtine i izrežite jama s jama. Dalje, nasjeckajte sve pripremljeno voće u male kocke.

   

2. Stavite komade voća u duboku tavu ili tavu i prekrijte ih granuliranim šećerom. Sve dobro promiješajte i pošaljite na malu vatru. Dok se sav šećer nije otopio, potrebno je stalno miješati voćnu masu. Nakon što prokuha tekućina, kuhajte je još sedam minuta.

   

3. 
   
   
   

   Gotov aromatični džem stavimo u već sterilizirane staklenke i zatvorimo već obrađene poklopce. Dok se pekmez ne ohladi, staklenke bi trebale biti pod toplim pokrivačem s poklopcima okrenutim naopako..

   

4. Zahvaljujući naizgled običnom voću, bilo je moguće pripremiti zadivljujuću slatkoću - pekmez od krušaka, jabuka i šljiva.

   

   Uživajte u jelu!