Korak po korak recept za izradu džema od tikvica s jabukama i limunom za zimu

Opis

Džem od tikvica Nenadmašna je zimska poslastica koja će se svidjeti i najzahtevnijim gurmanima i onima sa slatkim zubima. Pripremiti ga je vrlo jednostavno, a postupak kuhanja ne treba puno vremena. Također, za takav pripravak ne treba vam veliki popis sastojaka..

Džem od tikvica ispada da je vrlo ukusan. Može se koristiti kao nadjev za torte ili torte, kao i peciva i druge pečene proizvode.. Također, takav je džem vrlo ukusan za jesti s vrućim palačinkama. Nitko neće sebi uskratiti zadovoljstvo uživanja u takvoj slastici, jer je aroma džema od tikvica jednostavno izvrsna!

Da bi vam priprema za zimu bila što ukusnija, dodajte joj sok od limuna i limunov sok, koji će džemu dodati začin i dati blagu kiselost. Istodobno, preporučljivo je odabrati mlade tikvice, a bolje je uzeti jabuke zelenih sorti.

Kod kuće je vrlo jednostavno napraviti tako ukusan džem od tikvica s jabukama i limunom. Sve što vam treba za to je naš detaljni recept s fotografijom, malo slobodnog vremena i potrebnim sastojcima, popis kojih ćete pronaći u ovom receptu. Samo pokušajte zatvoriti takav pekmez za zimu, a vi ćete lizati prste od takvog guma!

Sastojci

• Jabuke 500 g
• Tikvice 500 g
• Granulirani šećer 300 g
• Limun 1 kom. kora + 3-4 žlice. l. sok
• Menta po ukusu

koraci

1. 
   
   
   

   Prvo, trebate temeljito oprati jabuke u hladnoj vodi, a zatim ih trebate izrezati na male kocke, prethodno se riješite sjemena i jezgre. Tikvice dobro isperite i počnite rezati na komade koji bi trebali biti nešto manji od jabuka..

   

2. Jabuke i tikvice stavite u jednu zdjelu i dodajte sve ostale sastojke koji su vam potrebni. Ujedno dodajte otprilike stotinu mililitara vode i spremnik pošaljite na vatru, neprestano miješajući pekmez. Ako je potrebno, tijekom procesa kuhanja može se dodati voda. Imajte na umu da je bolje dodati već prokuhanu vodu. Nakon petnaestak minuta ključanja, možete dodati nekoliko grančica limuna, kako bi tikvice od tikvica i jabuke dobile izvorni okus..

   
   
   
   

   

3. Džem kuhajte dok se ne kuha još desetak minuta, nastavljajući ga temeljito miješati, a zatim ga uklonite s vatre i rasporedite u prethodno sterilizirane staklenke. Možete poslati poslasticu u podrum ili ostavu prije zime, ili sada možete uživati ​​u džemu od tikvica..

   

   Uživajte u jelu!