Domaći šljiva sljez od orašastih plodova - kako napraviti šljivovicu od kuće od šljiva.
Ako želite pripremiti zdravu i ukusnu poslasticu koju tijekom dana nećete naći u modernim trgovinama uz vatru, tada će vam zasigurno odgovarati domaći slatkiši od šljiva. Naš domaći recept uključuje i uporabu orašastih plodova, što ne samo da poboljšava okus, već i povećava korisna svojstva močvarne trave..
Sastojci: Orah, biljno ulje, šećer, šljive
Kako napraviti mahune od šljive kod kuće.
Započinjemo s pripremanjem marshmallowa uzimanjem vrlo zrelih šljiva i pažljivim uklanjanjem sjemenki s njih.
Ogulite plodove oguljene i izvažite 100 g šećera na svaki kilogram.
Preklopite kriške u tavu, pospite šećerom i dodajte vodu - 50 ml po 1 kg šljive.
Kuhajte šljive dok potpuno ne omekšaju. Ako se polovice ne kuhaju previše, onda je prikladno mijesiti ih velikom drvenom žlicom..
Gotovu kuhanu šljivu masu stavite u tankom sloju na foliju za hranu, podmazanu biljnim biljnim uljem bez mirisa. Stavite lim za pečenje s pire krumpirom na sunce tako da se masa osuši do elastičnosti i počne se odvajati od folije.
Sada je vrijeme za posipanje šljiva šljiva sa grubim šećerom ili zdrobljenim orasima, a zatim ga uvaljajte.
Priprema takvog pekmeza od šljive potrajat će samo nekoliko dana, ali može se čuvati nekoliko godina. Spremanje takve prazne šljive je vrlo jednostavno. Preporučuje se savijanje domaćih marshmallow-a u kartonsku ambalažu od kolačića ili slatkiša. Ne zaboravite da su nam važni vaši komentari i recepti. Čekamo ih jako!