Korak po korak, recept za izradu šljiva od šljiva za zimu kod kuće
Opis
Šljiva šljiva - izvrsna opcija za pripremu za zimu, koja će dijetu nadopuniti zdravim slatkišima za cijelu zimsku sezonu. Činilo bi se da je od običnih šljiva koje rastu u gotovo svakom kućnom vrtu moguće napraviti nevjerojatno ukusan voćni proizvod u kojem se može uživati samo. Gotovo sva djeca obožavaju takvu domaću deliciju, pa čak ni mnogi odrasli ne mogu je odbiti..
Recept za šljivovicu od šljiva kod kuće vrlo je jednostavan i njegova priprema ne zahtijeva profesionalne kulinarske vještine.. Osim toga, pripremili smo detaljne upute za pravljenje voćnih delicija, koje su date u nastavku, zahvaljujući kojima se neće pojaviti ni najmanje poteškoće.. U ovom foto receptu, marshmallow se priprema u električnoj sušilici, ali može se napraviti i u pećnici, ali tada će postupak kuhanja potrajati malo duže, a rezultat dobiven u oba slučaja bit će izvrstan.
Usput, spremite gotov šljiva u kremu na hladnom mjestu, na primjer, hladnjak je odličan za ovo, ali prvo ga svakako trebate staviti u plastičnu vrećicu. Predlažemo da počnemo pripremati prekrasnu vrijednu deliciju kod kuće i stvoriti božansku pripremu za zimu. Sretno!
Sastojci
- Šljive 1 kg
- Granulirani šećer po ukusu
koraci
Da biste napravili domaće zdrave mahune, šljive temeljito isperite nekoliko puta hladnom vodom.
Tada ćemo s plodova odvojiti sve grane i razrezati ih na dva dijela, pa će biti prikladnije izdvojiti sjeme iz njih.
Prebacite polovice šljive u zdjelu blendera i tuku dok glatka. Ispostavilo se pire od šljiva.
U dobivenu voćnu masu dodajte granulirani šećer, čija količina nije ograničena. Ako je masa već dovoljno slatka, tada se šećer uopće ne može dodati. Zatim premjestite tavu s pireom na srednje jake vatre i ostavite da sadržaj proključa.
Nakon što je masa šljiva prokuhala, treba je malo ohladiti. U međuvremenu obložite palete sušara pergamentom, a zatim stavite ohlađenu smjesu šljiva u nju u tankom sloju..
Napunjene palete šaljemo u električnu sušilicu i nekoliko sati uključujemo način visokog sušenja, a nakon dva sata prelazimo na spor način i palačinku sušimo dok se potpuno ne skuha. Gotov marshmallow ne smije biti ljepljiv.
Evo takvog prozirnog lista marshmallowa koji smo dobili.
Dalje, pretvaramo gotov list marshmallow u cijev i možemo ga poslužiti do stola.
Radi prikladnog skladištenja, preporučljivo je izrezati cijevi močvare na nekoliko dijelova..
Za daljnje čuvanje, voćnu deliciju stavljamo u vrećicu i čuvamo u hladnjaku.. Domaći šljiva sljez je spreman.
Uživajte u jelu!