Jam od žute šljive od jabuka - detaljni foto recept za izradu poslastica za zimu

Opis

Džem od žutih šljiva - jedna od najčešćih vrsta berbe zimi. Naši preci su i na taj način obrađivali šljive, jer prave originalnu prozirnu deliciju, a uz to je vrlo korisna. Naravno, od šljiva možete napraviti bilo što, ali svejedno, džem je najbolja delicija koju obožavaju mnogi slatki zubi..

Takav se uistinu džem od kraljevske šljive pravi na najčešći način, za njegovu pripremu nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Pripremili smo klasični detaljni recept sa fotografijom, s kojim će svaka početnica domaćica smisliti kako ukloniti sjeme s plodova i kako pravilno kuhati i valjati naizgled laganu marmeladu od šljiva..

Za pravljenje ukusnog džema koristimo okruglu žutu šljivu, ima prekrasan okus i aromu, zbog čega je džem božanski. Da bismo brzo shvatili kako napraviti i zatvoriti zapanjujući desert od šljiva kod kuće za zimu, nemojmo gubiti minutu i započeti ga s pripremom, obraćajući pozornost na detaljne upute u nastavku s fotografijom.

Sastojci

• Šljive 800 g
• Granulirani šećer 600 g
• Voda 125 ml

koraci

1. Da biste napravili džem od šljiva bez sjemenki, odaberite najbolje voće i dobro ih isperite u vodi.

   

2. Izrežite čisto voće na pola i uklonite sjeme s njih, što ne uzrokuje poteškoće.

   
   
   
   

   

3. Za žuto voće trebate kuhati slatki sirup, za to skupljamo vodu u loncu i dovodimo do vrenja, a zatim dodamo u njega granulirani šećer. Kuhajte dok se sve ne otopi, dok povremeno miješajte tekućinu.

   

4. Polovice šljiva napunite gotovim šećernim sirupom, pustite da vari, trajat će oko sat vremena.

   

5. Sadašnje šljive u sirupu šaljemo na štednjak i dovedemo do vrenja. Sada možete smanjiti vatru i kuhati masu još dvadesetak minuta. Zatim pazite da uklonite nastalu pjenu. Uklonite tavu s vatre i ostavite nekoliko sati..

   

6. 
   
   
   

   Nakon toga ponovo stavite tavu na vatru i kuhajte dvadesetak minuta. Ovaj put ćemo obraditi spremnik za džem.

   

7. Gotovu mirisnu masu stavimo u staklenke i zatvorimo poklopcima. Čuvajte na hladnom mjestu..

   Džem od žute šljive od zime za zimu je spreman.

   

   Uživajte u jelu!