Džem od šljiva - jednostavni detaljni recept za zimu s fotografijom

džem od šljiva bez sjemenki

Opis

Jam džem od šljiva - spasilački rad za bilo koju, čak i najiskusniju domaćicu. U smislu dosljednosti, takav pekmez je više poput pekmeza, što vam omogućuje da ga koristite ne samo za posluživanje čaja, već i kao punjenje za sve vrste peciva, pita i čak tartleta. Minimum proizvoda i jednostavnost pripreme posebno privlače mlade domaćice koje žele ugoditi svojim obiteljima ukusnim prirodnim pekmezom zimi. Odsustvo vode u receptu omogućuje vam da očuvate maksimalan okus i aromu svježih šljiva, a prisutnost mikrovalne olakšava zadatak još jednostavnijim, jer je jednostavan recept često jamstvo kvalitete gotovog proizvoda. Za razliku od kuhanja na štednjaku, kuhanje džema od šljiva u mikrovalnoj pećnici eliminira mogućnost lijepljenja i drugih neugodnih stvari.. Bolje je pripremiti takav pekmez u velikim količinama za zimu, jede se odmah. Za doručak ili večeru, u krugu obitelji ili kada napade horda gostiju, džem od šljiva uspješno će nadopuniti bilo koji stol.

Sastojci

  • Šljive 800 g
  • Granulirani šećer 400 g

koraci

  1. Započinjemo s pravljenjem marmelade pripremanjem šljiva. Mine, ogulite i narežite na 3-4 komada plave šljive, u svakodnevnom životu ih se često naziva "ugorka" ili "mađarska". Stavite u zdjelu zaštićenu mikrovalnom pećnicom. Imajte na umu da je spremnik stakleni ili plastični, bez prskanja metala.

    šljiva mađarska



  2. Mikrovalnu pećnicu uključujemo punom snagom i postavljamo tajmer na 5-7 minuta. Nakon signala izvadimo posudu i promiješamo masu šljive tako da se džem ravnomjerno pari. Sada biste trebali ponoviti postupak još 2 puta..

    šljive za pečenje

  3. Dodajte šećer u spremnik i dobro promiješajte. Stavite ga opet u mikrovalnu i zagrijte još oko 20 minuta, uvijek prekidajući miješanje. Čekamo da se šećer potpuno otopi. Sada možete kušati džem, je li dovoljno slatka.



    šljive sa šećerom

  4. Ako vam okus odgovara, nastavljamo zagrijavati naš džem do željene debljine. Kad vam rezultat odgovara, ohladimo džem i stavimo ga u čiste suhe staklenke..

    džem od šljiva spreman


Pogledajte slične recepte

» » Džem od šljiva - jednostavni detaljni recept za zimu s fotografijom