Ukusni džem od šljiva - recept za pravljenje džema od šljiva za zimu.

Džem od šljiva

Džem od šljiva, pripremljen prema predstavljenom receptu, savršeno se čuva, čak i bez stezanja kapaka. Naše su bake pokrivale takav pekmez od šljive papirom, učvrstile ga elastičnom trakom i ostavile ga u podrumu cijelu zimu.

Sastojci: šećer, šljive

Sastav obratka:

- šljive - 2 kg.

- voda - 2 čaše;

- šećer - 2 kg.

Kako napraviti džem od šljiva:

Šljiva

Priprema je vrlo jednostavna. Birajte zdrave, zrele plodove i oslobodite ih sjemenki.

Takav se prah treba kuhati na jakoj vatri. Potrebno je samo 5-8 minuta i polovice voća, napunjene vodom, dobro prokuhaju.

Zatim možete dodati šećer i kuhati još par minuta, dok plodovi nisu dovoljno mekani. Samo ne dopustite da se potpuno raspadnu.

Važno: ne zaboravite miješati masu i ukloniti nastalu pjenu.

Džem - džem ulijemo u staklenke, zatvorimo ih poklopcima (učinit ćemo to na moderan način), ohladimo i stavimo u podrum ili podrum da sačuvamo.

Još jedna važna točka: gustoću pekmeza možete sami prilagoditi tijekom kuhanja, ovisi o tome gdje ga želite koristiti. Bilo da želite peći robu pekmezom od šljiva ili jesti pekmez kao neovisni desert s čajem. Jeste li probali napraviti ukusni džem od šljiva kod kuće? Ostavite recenzije ili podijelite svoj domaći recept.


Pogledajte slične recepte

» » Ukusni džem od šljiva - recept za pravljenje džema od šljiva za zimu.