Zamrzavanje lingonberry-a. Recept s korak po korak fotografijama

zamrznut lingonberry (i njegova upotreba zimi - u marmeladama, mousses, umaku, itd.)
Sastojci:
- svježa lužina - 2 kg
Priprema:
1. Ručno sortirajte svježe nezrele brusnice, uklonite sve lišće i zgužvane bobice

Zamrzavanje lingonberry-a. Recept s korak po korak fotografijama


2. Stavite bobice u plastičnu vrećicu

Zamrzavanje lingonberry-a. Recept s korak po korak fotografijama

Stavite u zamrzivač na sat vremena, zatim izvadite vrećicu i lagano protresite bobice

Zamrzavanje lingonberry-a. Recept s korak po korak fotografijama

Učinite to nekoliko puta dok se bobica ne prekriva laganom kapljicom, nakon čega se bobice mogu prebaciti u spremnik ili ostaviti u vrećici (bobice se više neće smrznuti)
3. Ako želite kuhati od smrznuta jagoda sladoled umak ili mousse, samo dodajte bobice, dodajte im šećer i mljeveni cimet i kuhajte na laganoj vatri ne više od sat vremena.

Zamrzavanje lingonberry-a. Recept s korak po korak fotografijama


4. Nakon toga ohlađeni umak možete poslužiti sa sladoledom - vrlo je ukusan.

Zamrzavanje lingonberry-a. Recept s korak po korak fotografijama


Pogledajte slične recepte

» » Zamrzavanje lingonberry-a. Recept s korak po korak fotografijama