Osušena jagoda je korisna priprema jagoda za zimu bez šećera.
Osušene lingonberry - što je lakše beriti za zimu od suhih bobica? Sušenje bobica je najjednostavnije i najlakše ih je bereti za zimu. U lingonberry je sve ljekovito - i lišće i bobice. Štoviše, lišće ima čak i ljekovitija svojstva od bobica. Stoga, za sušenje, morate odabrati bobice zajedno s lišćem..
Sastojci: lingonberry
Kod kuće možete napraviti dekociju ili čaj od suhih bobica ili lišća, koji će ublažiti bol u slučaju upaljenih zglobova, cistitisa. Također, dekocija suhe borovnice pomaže u mljevenju kamenja u slučaju kolelitijaze, snižavanju krvnog tlaka i smanjenju šećera u krvi.
Kako sušiti lingonberry za zimu - reći ću vam detaljno.
Rasporedimo lingonine, operimo ih i malo osušimo.
Osušene svježe bobice tanko rasporedimo na lim i osušimo ih u toploj ruskoj peći, blago zagrijanoj pećnici ili na električnoj sušilici. Sušenje bobica najbolje je obaviti u nekoliko prolaza..
Suhe lingonberry čuvat će se dobro u staklenim staklenkama ili zapečenim glinenim posudama. A možete je pohraniti drugačije: nasjeckane suhe bobice u mlin, stavite u staklenke i zatvorite tijesnim poklopcima. Prah bobica brusnice ima dug rok trajanja (više od pet godina).
Ako se takav suhi prah doda slatkišima, sokovima, kompotima, voćnim napicima i umacima, tada će gotovi proizvodi imati okus i miris svježeg bobica. Priprema zdravog napitka zimi iz mljevenog suhog lužnjaka je jednostavan i brz: žličicu praha prelijte kipućom vodom i promiješajte. Da biste poboljšali ljekovita svojstva, možete piti i s medom. Kao što vidite, sušena grimizna jagoda je vrlo jednostavan i koristan pripravak za zimu..