Natopljene lingonberry za zimu bez kuhanja - kako kuhati namočene lingonberry u staklenkama.

Natopljene lingonberry pripremljene za zimu prema ovom receptu bez kuhanja odgovarat će čak i onim domaćicama koje žive u gradskim stanovima u kojima nema podruma i podruma. Doista, zimi stanovnici gradova trebaju zdrave bobice ni manje nego sretni vlasnici kuća na selu. A pripremljene na taj način lingonberry mogu se čuvati čak i u gradskom stanu..

Sastojci: lingonberry, šećer

Kako napraviti natopljene lingonves bez kuhanja u staklenkama.

Da biste pripremili ovaj prazni, potrebno je pripremiti staklenke od tri litre, prethodno ih oprati i osušiti.

Poredajte bobice jagoda, ogulite lišće, operite i ocijedite s viška vode.

Zatim pripremamo nadjev tako što ćemo otopiti 200 g šećera u 1 litri vode.

Punjenje šaljemo na pločicu i čekamo da prokuha, a zatim ga uklonimo s vatre i ohladimo.

U staklenke stavite pripremljene bobice bobica, napunite ih do samog vrha.

Napunite bobice ohlađenim punjenjem i čvrsto zatvorite poklopac.

Banke s lingonberry izvaditi su za štednju u smočnici ili staviti na mezanin. Ploče od jagoda možete postaviti u bilo koji ormar u kuhinji, gdje postoji mjesto za to. Ovako pripremljene bobice dobro se čuvaju i ne kvare.

Ovaj prah od jagodastog voća može se dodati kao kisele marinade ili kiseli krastavci mesnim jelima i peradi. Ukusan i osvježavajući voćni napitak priprema se od natopljenih lingonberry-a, a koristi se i za pripremu nadjeva za palačinke i torte.