Korak po korak recept s fotografijom kuhanja natopljene lingonvesom s medom za zimu kod kuće

Opis

Natopljen lingonberry s medom postat će pravi ukras bilo kojeg stola. Ove zrele crvene bobice podržavat će vaš imunološki sustav tijekom cijele zime, sprečavajući sve prehlade. Pripremili smo recept natopljenih lingovih meda s medom s detaljnim fotografijama i uputama odmah ispod. Ovom metodom namakanja možete zatvoriti nekoliko kompaktnih staklenki ako želite samo kušati jagodu meda. Osim samih bobica i meda, u ovoj metodi kuhanja sudjeluju samo voda i sol.. Bobičasta bobica kao što je lingonberry ne treba dodatne arome. Dok se grančice trešnje vrlo često dodaju jabukama.

Vrlo je lako napraviti namočene lingonberry kod kuće, ako slijedite postupak iz recepta.. Također je vrlo važno uzeti u obzir omjer sastojaka u slučaju da želite zatvoriti više lingonberry-a za zimu.. Naravno, prema vašem ukusu, u pripremu možete dodati neke začine poput klinčića, ali čak i izvorni okus ovog proizvoda ugodno će vas iznenaditi i zasigurno oduševiti. Krenimo u berbu natopljenih lingoninih meda za zimu.

Sastojci

• Lingonberry 1 kg
• Med 100 ml
• Stolna sol 1 prstohvat
• Voda po ukusu

koraci

1. Pripremit ćemo sve potrebne sastojke za berbu, a usput ćemo izračunati količinu sakupljenih lingovih borovnica i potreban med za namakanje. Što se tiče grmljavice, trebali biste je odabrati posebno pažljivo.. Meke ili čak malo pokvarene bobice potpuno su neprikladne za namakanje.. Guste, okrugle i svijetle brusnice idealne su za takav radni komad. Nakon namakanja ove će se bobice omekšati i postati upravo ono što vam treba. Pažljivo operemo odabrane lingonine nekoliko puta hladnom vodom, uklonimo sve lišće i grančice.

   
   
   
   

   

2. Unaprijed pripremite male staklene staklenke za konzerviranje, isperite ih, sterilizirajte i osušite. Bobice je potrebno poslati u čistu staklenu posudu tako da napune malo više od polovice njezinog volumena. Istodobno se na štednjak mora sipati hladna voda, navedena količina meda i soli, sve temeljito promiješati, donijeti do vrenja i kuhati 5-10 minuta. Uzmite vodu na temelju činjenice da ćete morati gotovu tekućinu potpuno napuniti staklenke napunjene bobicama bobica.

   

3. 
   
   
   

   Ulijte lingonberry u staklenke s pripremljenim sirupom do vrha, a zatim ih čvrsto stegnite pripremljenim poklopcima. Lingonberry treba ubrizgati barem sljedećih 15 dana, ili čak i duže. Možete spremiti takvu prazninu u smočnicu ili podrum, nekoliko staklenki možete ostaviti čak i u hladnjaku. Natopljena lingonberry s medom za zimu je spremna.

   

   Uživajte u jelu!