Korejska šparoga: recept za grickalicu

U posljednje vrijeme hostese se jako vole recept korejske šparoge, postupno na stolovima, takav se zalogaj premješta kavijar krastavca i saute "plavih". Činjenica je da takvo jelo možete kuhati bez puno napora, jer se poluproizvod može kupiti u supermarketu..

Svi znamo koliko su ukusne i zdrave šparoge, mogu se peći, marinirati, kuhati, pirjati, salata sa slaninom i šparogama ispada da je ukusna. No, u našoj publikaciji nećemo govoriti toliko o ovom povrću, nego o fuju - poluproizvodu sojinog proizvoda, koji se u svakodnevnom životu također nazivaju šparogama..
Korejske šparoge: recept
Prije svega, trebate natopiti fuju u hladnoj vodi nekoliko sati, ako su gosti već na pragu, tada možete 30 minuta zalijevati kipućom vodom - to će ubrzati postupak. Zatim morate istisnuti natečene štapiće i izrezati ih na komade od oko 5 cm.
Izrežite luk na pola prstena i pržite ga u biljnom ulju, odvojite povrće, protisnite 2-3 češnja češnjaka kroz prešanje češnjaka i dodajte vrućem ulju. Odmah ga izlijte u fuju.
Rezultirajućem predjelu obavezno dodajte začine - crvenu papriku i mljeveni korijander. Možete i začiniti mononatrijevim glutamatom, koji će poboljšati okus. Također, u šparogu-fuzhu ulijte veliku žlicu octa (možete koristiti obični ocat, ali bolje je uzeti rižu) i 2 žlice sojinog umaka. Sve dobro promiješajte i pričekajte da se salata ohladi. Za najbolji ukus stavite ga u hladnjak na nekoliko sati..
Zanimat će vas kako kuhati Korejska mrkva, jednostavan recept nalazi se na našoj web stranici.