Šparoge: uzgoj i njega
Posljednjih godina postala je jedna od najpopularnijih povrtnih kultura uzgoj šparoga njezino je poslovanje jednostavno, ali većina domaćica i dalje radije kupuje deliciju u trgovini i na tržnicama. Ako se još uvijek odlučite pokušati uzgajati povrće na svojoj web lokaciji, trebate znati neke značajke sadnje i brige o povrtnjaku.
Šparoge: uzgoj
Klice šparoga se ne odlikuju samo izvrsnim ukusom, zbog čega su postale toliko popularne u kuhanju, i gulaš od šparoga danas se mogu naći u mnogim stranim restoranima.
Nutricionisti također bilježe poseban sastav vitamina ovog povrća, kao i jedinstveni sastav mikroelemenata, klice sadrže željezo i kalij, kalcij i magnezij, kao i fosfor, natrij, bakar, dakle, jedući klice šparoga, pružit ćete tijelu sve potrebno za potpuno funkcioniranje.
Kultura šparoga može dobro rasti u različitim regijama Rusije, a to je sve zato što je ova biljka poznata po otpornosti na hladnoću, a zimi može podnijeti temperaturu i do -30, te lako podnosi kratkotrajne proljetne mrazeve. Ako se odlučite uzgajati ovo povrće na mjestu, tada morate znati da je biljka višegodišnja, a njegova visina može doseći jedan i pol metara. Mjesto slijetanja mora biti sunčano.
Uzgoj šparoga na otvorenom možete započeti u jesen ili proljeće, a možete ga saditi i s klice i sjemenkama (ali ovu opciju mnogo rjeđe koriste iskusni vrtlari). Proljetna sadnja treba započeti prije nego pupoljci počnu rasti. Ne zaboravite gnojiti tlo prije sadnje dodajući do 10 kilograma humusa po kvadratnom metru zemlje. Za rizome morate iskopati rupu duboku oko 30 cm i zatim pažljivo položiti rizome u rupu.
Budući da biljka s vremenom raste, između izdanaka treba ostaviti razmak od oko 30 cm, a između redova treba napraviti praznine od oko 60 cm radi pogodnosti navodnjavanja i berbe. S ovom shemom sadnje imat ćete četiri grma na jednom kvadratnom metru..
Sadnja u jesen je malo drugačija, posebno, kada se sadi prije zime, korijen biljke ne treba zakopati u zemlju, tj. iskopati duboku rupu. Naprotiv, treba ga saditi tako da korijenje ostane iznad zemlje i prekriveno je nagomilavanjem tla, ovom metodom sadnje u slučaju jakih mrazeva možete korijenje pokriti i zaštititi biljku od smrti..
Uzgoj šparoga kod kuće u jesen također zahtijeva hranjenje. Prije sadnje, gnojivo se mora nanositi na tlo: po četvornom metru, 30 grama kalijevog sulfata, 20 grama amonijaka i 60 grama superfosfata. Pravilnim hranjenjem biljka će dobiti sve hranjive tvari potrebne za rast, a vaša će žetva biti bogata, tako da možete i ravnomjerno kiseli šparoge za zimu.
Ako sadite argentel šparoge uzgojene iz sjemenki može vas razočarati. Mnogi vrtlari odbijaju ovu metodu, jer sjeme klija slabo, a s rastom će biti puno više problema. Početkom travnja trebate brinuti o budućoj žetvi i dva dana natopite kupljeno sjeme u vodi (treba biti toplo) i dodajte mu stimulans rasta. Za sjeme morate pripremiti posebno tlo: dva dijela tla iz vrta, jedan dio treseta, pijeska, stajskog gnoja. Rupe za sjeme treba napraviti plitko - oko 1 cm.
Nakon sjetve morate pažljivo nadzirati da se tlo ne presuši i redovito ga navlažiti bocom u spreju. Tijekom klijanja, spremnik sa sjemenkama trebao bi stajati na toplom mjestu, temperatura bi trebala biti najmanje 25 stupnjeva. Kontejner možete staviti na prozor na suncu, pokrivajući vrh staklom ili folijom.
Svakako treba biti strpljiv, jer će prva faza trajati oko šest tjedana šparoge koje rastu iz sjemena. Nakon mjesec i pol, primijetit ćete da su se iznad površine zemlje pojavili mali grmovi..
Šparoge: uzgoj i njega
Možemo reći da je biljka dovoljno izbirljiva uzgoj i briga šparoga na otvorenom terenu zahtijeva od vrtlara da obrate posebnu pozornost i na zalijevanje i na hranjenje. A kultura šparoga ne podnosi prisustvo korova u njenim gredicama, stoga svakako uklonite korov koji se pojavi.
Zalijevanje treba biti umjereno: biljka ne voli sušu i stajaću vodu, pa navodnjavanje treba biti sustavno, ali u malim obrocima. Nakon zalijevanja, pripazite da malo popustite tlo tako da se ne formira gusta kora. Ali korenje kreveta treba obaviti barem 6-7 puta po sezoni..
Biljka je posebno zahtjevna za gnojidbu, samo uz dobru prehranu možete sebi osigurati usjev i ravnomjerno pripremite šparoge za zimu. Kao što je već spomenuto, prvu gornju obradu treba nanositi na tlo i prije sadnje biljke, a tada bi redovita obrada biljaka trebala biti obvezna u svim fazama razvoja i rasta povrća.
To je manje važno za uvjeti uzgoja šparoga, ali redovito hranjenje ne treba zanemariti. Prvo hranjenje treba biti mjesec dana nakon sadnje: mullein razrijeđen 1 do 5 možete koristiti vodom.
Budući da je biljka višegodišnja, obavezno je hraniti nakon branja kako bi biljka zimi mogla rasti u masi, a u korijenima je koncentrirana dovoljna količina minerala. Ljeti, nakon berbe, zemlju trebate hraniti organskim koktelom - 30 grama kalija, uree i fosfata, računajući na svaki kvadratni metar. A prije nego što biljka ode na zimu, potrebno je ponoviti ovaj gornji preljev, isključujući ureu.
Također je važno zastrašiti štetočine tako da ništa ne prijeti usjev: u fazi cvatnje potrebno je prskati insekticidom.
Nadamo se da vam to sada neće uzrokovati poteškoće uzgoj šparoga argentel, ali pravilno uzgojena biljka iz koje ste pobrali mora se pouzdano pripremiti za zimu, jer je donji dio prekriven tresetom ili kompostom, tvoreći tobogan, visok najmanje pet centimetara.