Korak po korak recept fotografije o tome kako zamrznuti povrtni gulaš za zimu kod kuće

Opis

Zamrznite gulaš kod kuće je prilično jednostavno. Zahvaljujući ovoj akciji, možete pripremiti sve potrebne proizvode za gulaš, a zatim ih jednostavno dodati u jelo, što će uvelike pojednostaviti postupak kuhanja..

Velika prednost zamrzavanja povrća za gulaše za zimu je ta što oni ostaju svježi, a to je izuzetno korisno za ljudsko tijelo, jer zimi posebno trebaju vitamine i korisne elemente. Uz to, puno je lakše napraviti gulaš sa smrznutim povrćem nego sa svježim..

Za gulaš možete odabrati bilo koje povrće. Dakle, za takvo jelo često se zamrzavaju tikvice, grah, cvjetača i bijeli kupus, patlidžani, paprika, pa i rajčica. Možete ih zamrznuti zajedno ili ih staviti u različite vrećice. U svakom slučaju, pravljenje jela će biti lakše ako prethodno povrće pripremite i zamrznete..

Napraviti smrznute gulaše nevjerojatno je jednostavno. Kod kuće vam trebaju samo potrebni sastojci, malo slobodnog vremena, kao i naš recept s detaljnim fotografijama, koji će vam pomoći da brzo krenete u procesu kuhanja..

Sastojci

• Srednji patlidžan, 1 komad.
• Tikvice 1 kom.
• Rajčica 2 kom.
• Slatka paprika 1 kom.
• Češnjak po želji

koraci

1. 
   
   
   

   Prije svega, pripremite potrebne sastojke koje ćete zamrznuti za zimu.. Provjerite jesu li dovoljno svježi i provjerite ima li oštećenja na koži. Morate zamrznuti samo sočno i svježe povrće kako ne bi izgubili svoja korisna svojstva tijekom vremena u kojem ćete ih spremati..

   

2. Patlidžan i tikvice operite temeljito, ne morate ih oguliti. Počnite povrće narezati na kockice, koje stavite u vrećicu u kojoj ćete zamrznuti gulaš za zimu..

   

3. Zatim isperite i uklonite sjemenke sa zvonaste paprike. Možete ga izrezati na kolutiće ili trake, kako želite.. Preporučljivo je rezati rajčice na takav način da se ne pretvore u kašu.. Kocke se smatraju najboljom opcijom. Češnjak možete nasjeckati i na male kriške. U principu, ne trebate ga zamrzavati, ali ako to učinite, onda kada kuhate gulaš, možete uštedjeti nekoliko dodatnih minuta.

   
   
   
   

   

4. Čvrsto uvijemo vrećicu nasjeckanog povrća i pošaljemo u zamrzivač. Nakon što se smrznu, samo morate sadržaj vrećice izliti u tavu s pirjanim krumpirom s lukom i mrkvom, a povrće ćevapčić biti spremno.

   

   Uživajte u jelu!