Ukusni mađarski klasični gulaš - detaljni recept s fotografijom kuhanja govedine u polaganom štednjaku
Opis
Klasični mađarski gulaš Nevjerojatno je ukusno, zadovoljavajuće i aromatično jelo koje svaki specijalist kulinarstva može pripremiti kod kuće. Što je za to potrebno? Pripremite sastojke koji zahtijevaju korak po korak recept fotografije, a zatim samo trebate slijediti detaljne upute. Jelo mađarske kuhinje ispada nevjerojatno ukusno, mekano i ukusno. Svatko će se sigurno svidjeti.
Savjet! Klasični recept pretpostavlja upotrebu govedine. U idealnom slučaju, ovo bi trebala biti slatka kaša koja gulaš čini vrlo mekanim. Ali ako želite, možete koristiti svinjetinu, pa čak i perad. Vodite se prema vlastitom ukusu.
Da bi vam bilo ugodnije kuhati kod kuće, pripremili smo vizualni recept s fotografijama po korak. Mi ćemo kuhati u multi-kuhala, tako da definitivno neće nastati poteškoće.
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Govedina 600 g
- Mrkva 1 kom.
- Mljeveni crni papar 1 tsp.
- Luk 2 kom.
- Lovorov list 3 kom.
- Brašno 1 žlica. l.
- Kuhanje soli 1 tsp.
- Biljno ulje za prženje
koraci
Prema receptu fotografija po koraku, počet ćemo pripremati klasični mađarski gulaš pripremanjem sastojaka potrebnih za kuhanje kod kuće. Ogulite luk, mrkvu - od oguliti, operite ih. Zatim narežite svo povrće na prikladne kriške, po mogućnosti male. Potom meso operite i osušite papirnatim ručnicima. Također ga treba izrezati na udobne komade..
Zatim uključite multikućar u načinu "Fry", dodajte mu biljno ulje i stavite luk. Pržite povrće dok ne bude prozirno i mekano. Dodajte mrkvu i nastavite pirjati. Zatim dodajte brašno povrću da se zgusne prženje..
Sad stavite meso u zdjelu za kuhanje, kuhajte i nastavite pržiti bukvalno dvije do tri minute kako bi se formirala lagana kora. Mesu dodajte jednu čašu kipuće vode.
Zatim uključite način "Stew" i nastavite kuhati dok signal ne bude spreman. Po potrebi se može dodati malo vode ako brzo ispari.
Poslužite kod gotovog klasičnog mađarskog gulaša, napravljenog prema receptu korak po korak, kod kuće, sa svježim kruhom i začinskim biljem. Ispada vrlo ukusno, sočno i aromatično. Uživajte u jelu!