Zamrznite rajčice za zimu. Recept sa fotografijom

Zamrzavanje povrća i zelje - brz način za preradu povrća, voća i zelenila Dobar je za zaposlene ljude.

Smrznuta rajčica
Rajčice smrznute predloženom metodom mogu se upotrijebiti kao poluproizvod za izradu umaka i juha.
1. Operite rajčicu i blanširajte u kipućoj vodi 30 -40 sekundi..

2. Odmah je potopite u hladnu vodu. Ovaj postupak pomoći će brzom uklanjanju kože s rajčice..

3.Kroz oštrim nožem uklonite kožicu s rajčice.

4. Ohlađenu rajčicu nježno stavite u plastičnu vrećicu, istisnite zrak iz nje, zatvorite i stavite u zamrzivač.

5. Stavite vrećicu rajčice u zamrzivač

recept pružio jolli1