Salata od zelenog graška: najbolji recepti sa fotografijama

bilo koji salata sa zelenim graškom - u svim varijacijama i interpretacijama - srdačno, ukusno i vrlo originalno jelo. Oni postaju klasici obiteljskih gozbi i prelaze iz praznika u odmor tijekom cijele godine. Ljepota konzerviranog graška je u tome što se kombiniraju isključivo s drugim sastojcima, bilo da su to kobasice / meso ili povrće. Ove salate začinjene su kiselim vrhnjem, majonezom, pa čak i sojinim umakom preljevom s limunovim sokom. Ovi zalogaji zadovoljit će sve gastronomske potrebe. Dakle, zalihajte grašak!..

Zelena graška salata: Boyarsky

višekomponentnih salata od zelenog graška konzervirana Bojarski uključuje:

- 200 g kuhane govedine (za promjenu možete uzeti piletinu ili svinjetinu),

- 2 svježe rajčice i 2 krastavca,

- 200 g graška,

- 3 krumpira,

- peršin,

- sol papar,

- majoneza.

Ovisno o vrsti odabranog mesa, salata može biti prilično masna ili dijetalna, poput predjelo od lignje. Kuhanu kašiku ohladite, sitno narežite i prelijte u duboku zdjelu. Kuhajte krumpir dok ne omekša "u uniformi", ogulite ih i narežite na uredne kockice. Krastavci-rajčice se mljevaju slično - malo krupnije. Kriške povrća pomiješane su s mesom i sjeckanim biljem. Dodaju se konzervirani grašak. Sol, papar prosijte po ukusu. Majonezu koristite kao preljev ili je prelijte maslinovim uljem neposredno prije posluživanja..

Salata od zelenog graška: nježna

Sljedeći recept odlikuje se nježnom strukturom, nježnim okusom i svježom aromom. Na salata s krastavcem, jajetom i zelenim graškom sastojci se uzimaju u sljedećim količinama:

- 1 veliki krastavac,

- 4 pileća jaja,

- 250 g moždanog zelenog graška,

- kopar,

- 2 žlice kiselo vrhnje,

- začiniti.

Pileća jaja se kuhaju tvrdo kuhana, nakon čega se ohlade i ogulite od ljuske. Krastavac i kuhana jaja se nožem režu na uredne kockice. Kopar se zgnječi. Komponente za salatu pomiješane su u dubokoj zdjeli, začinjene kiselom pavlakom i začinjene solju i crnim paprom za naglasak okusa. Tko voli zelje, može staviti više kopra ili uzeti zeleni asortiman (peršin, zelena salata, bosiljak).

Salata od zelenog graška: proširenje

nastavlja se lagane salate snack "Razdolye", koji uključuje:

- 400 g mladog kupusa,

- 100 g svježih (mladih) krastavaca i mrkve,

- 150 g graška,

- 50 g perjevog luka,

- majoneza / kiselo vrhnje,

- sol papar.

Sličan "Salate sa zelenim graškom - recepti sa fotografijama»Po želji dopunjeno biljem po vašem izboru.

Naziv recepta već obećava bogat okus, a uz njega i zalihu vitamina. Kao rezultat, kombinacija vrlo proračunskog skupa povrća - poseban buket okusa i skladište vitamina na tanjuru. Kupus na salati sitno se reže na sitno. Mrkvu ogulite i naribajte grubo. Mješavina mrkve i kupusa usitnjena je i malo soljena. Svježe krastavce narežite prvo po dužini, a zatim ih nasjeckajte na četvrtine poprečno. Luk usitnjen.

Pripremljeni proizvodi na salata s kupusom i zelenim graškom pomiješajte, dodajte mozak konzervirani grašak, začine. Kao umak uzmite umak od senfa ili kiselog vrhnja, promiješajte. Pri posluživanju pospite nasjeckanim koprom, ukrasite.

Salata od zelenog graška: s morskim algama

Kao raznolikost "Salate od zelenog graška - recepti»Uz dodatak začinjenih morskih algi. Sastojci za njega su sljedeći:

- 1 kiseli / lagano soljeni krastavac,

- 2 jaja,

- 180 g morskog kupusa,

- 100 g žitarica graška,

- 50 g tvrdog sira,

- 1 žlica majoneza.

Tvrdo kuhana pileća jaja sitno se trljaju na rerni zajedno s tvrdim sirom. Krastavac se izrezuje na uredne kockice. Kombinirajte reznice i dodajte grašak, kupus, umak i po želji mljeveni crni papar. Smjesa se miješa. Izvornik zelena salata s jajetom ne nadopunjujte nikakvim biljem, kako ne biste ubili okus morske trave. Za pikantnost možete staviti nasjeckani luk.

Salata od zelenog graška: raznoliko

I lijepo i ukusno - sve se to odnosi na "Pestrom". Jedna vrsta čini da želite brzo kušati žlicu. Da salata bude ista kao "Zelena graška salata sa fotografijom", Pripremite:

- 300 g cervelata ili bilo koje dimljene kobasice,

- 120 g graška i kukuruza u konzervi,

- hrpa kopra,

- začiniti.

Trebate samo rezati kobasicu i bilje. Od „konzervirane hrane“ ostaje nam samo da isprati salamuri. Sastojci se miješaju. Sol i crni papar prilagođavaju se ukusu. Začinite smjesu majonezom ili umakom od kiselog vrhnja. Prikladno je nadopuniti sezamovim sjemenkama ili raženim krutonima.

Salata od zelenog graška: Raznoliko 2

Na isti način možete napraviti i zanimljiviju salatu. Da biste to učinili, kuhana jaja i sjeckani bijeli kupus dodaju se navedenom popisu proizvoda..

Salata od zelenog graška: s jetrom bakalara

Uz jetru, predjelo dobiva izražen okus, ali pomalo specifičan. Oni koji vole to će biti iznenađeni predloženom kombinacijom.

Dakle, na jetri salata sa zelenim graškom i krastavcem moram:

- 2 jaja,

- 120 g (staklenke) jetra bakalara,

- 1 kiseli krastavac,

- mali snop zelenog luka,

- 150 g zelenog graška,

- 1-2 žlice majoneza,

- sol, mljevena paprika.

Kuhana jaja ogulite i narežite na sitne komade. Krastavce nasjeckajte na komade iste veličine. Jetra se dekantira iz marinade i miješa / trlja. Luk sitno nasjeckajte. U pripremljeni sastojak recepta sipajte grašak, dodajte sol / papar i umak. Promiješati. Po vrhu pospite nasjeckanim koprom.

Salata od zelenog graška: Srdačna

Obilje sastojaka u receptu ne nadima okus glavnih sastojaka. Svaki od njih savršeno se ističu i nadopunjuju. Traženi popis uključuje:

- 100 g rakova štapića,

- 1 avokado,

- 1 rajčica,

- 100 g tvrdog krem ​​sira i suluguni,

- 120 g konzerviranog graška,

- peršin,

- 3 žlice umak,

- sol.

Rakovi štapići su rezani podlošcima. Kremni sir i suluguni, avokado i rajčica - u malim komadima. Sve to sipati u zdjelu, nadopunjenu grahom graška, peršinovim lišćem, domaćim umakom s niskim udjelom masnoće. Jelo se miješa i kako salata sa zelenim graškom i jajetom, dodajte malo soli. Orašasti plodovi se dodaju kao sorta, što uključuje jednostavne salate od cikle i druge hladne grickalice.