Instant korejska rajčica. Pravi džem. Recept s fotografijom korak po korak

Danas ćemo kuhati instant korejska rajčica

Odavno smo navikli na činjenicu da ako nam dođu u posjet, trebate pokazati svu svoju gostoljubivost i postaviti stol kako ne biste pogodili lice u prljavštinu. S glavnim jelima i prilozima je sve jasno, ali što se tiče dodatnih predjela koje dodaju raznolikost i atraktivan izgled, ovo je uvijek teže. Uostalom, želite ne samo neke vrste posjekotina, već i da se gosti impresioniraju.

Evo jednog primjera poslastice koju ćete sigurno zapamtiti. A vi, zauzvrat, unatoč svojoj originalnosti recepta, ne gubite puno dragocjenog vremena i truda, jer se ove rajčice pripremaju dovoljno brzo.

I tako, pogledajmo što nam treba i odmah krenemo s kuhanjem.

Sastojci:

1. svježa rajčica - 500 g,

2. mljevena crvena paprika - po ukusu,

3. češnjak - 3-4 češnja,

4. zelje po ukusu,

5. 
   
   
   

   sol - pola žličice,

6. šećer - 2-3 prstohvata,

7. biljno ulje - 4 žlice,

8. 9% octa - 2 žlice.

Instant korejska rajčica. Pravi džem. Recept sa fotografijom

Naši glavni pomagači su češnjak i papar, dok pripremamo pravu začinjenu grickalicu, na korejskom. Dodajte zelje po vlastitom nahođenju kako biste dali svježu aromu, u receptu ćemo uzeti malu hrpu.

Moje rajčice i izrezati na kriške i poslati ih u plastičnu vrećicu.

Moje zelje i nasjeckajte. Protisnuti češnjak kroz prešanje češnjaka ili tri na rerni.

Zatim dodajte prethodno nasjeckane sastojke. Ako vam se ideja o vrećici ne sviđa, možete koristiti bilo koji drugi spremnik, čak i zdjelu, staklenku, tepsiju, spremnik, općenito, bilo što. Jedini je uvjet da bi vam trebalo biti lako sve to pomiješati.

Zatim u našu posudu s rajčicom dodamo sol, začine i šećer.

Ulijte ulje i ocat, pa sve promiješajte (ako ste i dalje koristili vrećicu, pa je protresite).

Rajčice šaljemo u hladnjak na najmanje četiri sata.

Uživajte u jelu.