Kašu s bundevom stavite u polaganu kuhačicu. Najbolji recepti

Pripremite recept "Kašu s bundevom" u laganoj šerpi krajnje jednostavno i povoljno. Ovo jelo savršeno je za predloženi uređaj, jer idealno kombinira funkciju kuhanja na štednjaku i kuhanja u pećnici. Raznolikost načina pripreme mliječne kaše od bundeve u multiokeru je nevjerojatna! Ali svi su identični - glavni sastojci su buča i mlijeko. Kašu od bundeve možete kuhati s raznim žitaricama: proso, riža, kukuruzni pire ... A za originalan okus dodajte suhe marelice, suhe šljive, grožđice, orašaste plodove, sjemenke maka, med, sir, jabuke itd..

Recept "Riža kaša s bundevom u polaganom kuhaču"

Riža od riže najbolje je za ukusni dijetni recepti za večeru. Stoga se bundeva najčešće kombinira s rižom..
Za pripremu takve kaše morate uzeti:
- 300-400 g oguljene bundeve,
- 1 višeslojna riža,
- 3 više čaša mlijeka,
- 25 g maslaca,
- 1,5 žlica Sahara,
- 0,5 tsp sol.
Kaša od bundeve mora se izrezati na male kockice i prebaciti u zdjelu za kuhanje. Rižine mrvice treba oprati i prekriti bučicom. Zatim se u multicooker ulije mlijeko, doda se šećer i sol i sve se dobro promiješa.
Uređaj je postavljen na način "Mliječna kaša" tijekom kojeg se bundeva i riža kuhaju dok ne budu gotovi. Ali nakon piska, svakako morate probati kašu, a ako nije spremna, produžite vrijeme kuhanja.
Bolje je dovesti bundevu u način "Stew", dodajući malo mlijeka. Ako je kaša od bundeve s rižom spremna, u nju se dodaje maslac. Jelo se miješa i poslužuje vruće. Usput, za kuhanje kaše prema ovom receptu, možete uzeti mljevene kaše..

Recept "Prosošena kaša s bundevom u polaganom kuhaču"

Kaša od bundeve i prososa izvrsna je opcija za zdrav i ukusan doručak. To ne samo da diverzificira dnevni meni, već i poboljšava metabolizam u tijelu. Za kašu će vam trebati:
- 1,5-2 više čaša oguljene i grubo naribane bundeve,
- 1 višeslojno proso,
- 3 više čaša mlijeka ili vode,
- 1 žlica Sahara,
- 0,5 tsp sol,
- maslac po ukusu.
Omjer bundeve i proso u receptu može biti različit, ovisno o željenoj gustoći - a ako želite da bundeva dominira više u kaši, tada se proso puni uvjetno (otprilike dva puta manje od navedene količine), da se "kaša" drži.
Proso se temeljito ispere, a nakon pranja, nekoliko minuta se ulije kipuća voda, tako da iz nje izlazi gorčina. Nakon 2-3 minute voda se ocijedi. Bundeva se trlja na grubu rernu ili se reže na male kocke. Zatim se proso i bundeva stave u zdjelu s više kuhanja, dodaju se sol, šećer, ulije mlijeko. Maslac se može izostaviti. Kaša se kuha u uređaju u načinu "Mliječna kaša" do zvučnog signala. Bundeva će sigurno dati svoj sok, a nema potrebe brinuti se da li je kaša previše gusta..

Ako uređaj nema režim "Mliječna kaša", tada proso kaša s bundevom u multikućici Polaris 0517 može se kuhati u načinima "Pečenje" i "Pirjanje". Istina, tehnologija se malo mijenja.
Bundevu, izrezanu na kockice srednje veličine, prvo ulijte 100 ml vode i pecite 20 minuta u multikućici na režimu "Pečenje". Nakon toga u nju ulijemo mljevenu brašnu, a pečenje nastavlja još 10 minuta. Dobivena smjesa se prelije s 2 čaše mlijeka, a nakon vrenja ostavi se 10 minuta. Nakon isteka određenog vremena, multi-kuhalo se postavlja na 1 sat u način "Gašenje".
U kuhanu kašu od bundeve u spor kuhač stavite komad smrznutog maslaca ili 1 žlicu u svaku porciju. teška krema. Ako želite da kaša bude homogenija, nakon pirjanja, treba je mijesiti mrvicom poput ostalih bundeve.

Recept "Mliječna zobena kaša s bundevom"

Ništa manje ukusna i dijetalna od kaša s prososom s bundevom u sljepoočnici Redmond, kaša izlazi iz zobene kaše i bundeve.
Sastojci koje trebate napraviti su sljedeći:
- 300 g bundeve,
- 2 zdjelice zobene kaše s više šalica,
- 2 više čaša mlijeka,
- 0,5 više čaša vode,
- 1 žličica mljeveni cimet,
- šećer po ukusu,
- prstohvat soli.
Bundevu treba oprati, oguliti sjeme, unutarnja vlakna i oguliti i narezati na male kockice. Nakon toga, svi suhi sastojci s bundevom dodaju se u zdjelu za kuhanje i kuhanje.
Mlijeko i voda im se dodaju, a multicooker se postavlja na 35 minuta na način "Mliječna kaša". Potom, nakon signala, posuđe se mora pirjati 15 minuta u načinu rada "Držite toplo". Mliječna zobena kaša poslužena s toplom bučom, aromatizirana maslacem i prirodnim mirisnim medom.

Recept "Kukuruzna kaša s bundevom u polaganom kuhaču"
Namirnice potrebne za kuhanje kaše s mlijekom od bundeve:
- 50 g kaše od bundeve,
- 4 žlice kukuruzno zrno,
- 300 ml mlijeka (2 multi-čaše),
- 300 ml vode,
- 20 g maslaca,
- 1 žličica Sahara,
- ? tSP sol.
Oguljena bundeva mora se izrezati na krupne komade i staviti u spor štednjak zajedno s ostalim proizvodima od kaše (osim maslaca). Multicooker je postavljen na način "Mliječna kaša" na 30 minuta.
Kad se oglasi signal, kaša se ostavi u multicooker-u na "Grijanju" još 10 minuta i možete je položiti na ploške, dodati maslac ili vrhnje i poslužiti. Ne samo kašu od bundeve u složenom kuhaču s prosojem aromatizirano vrhnjem, ali i kukuruzom. Ovaj mliječni proizvod izvrstan je dodatak bilo kojoj kaši od bundeve.

Recept "Kaša s bundevom u višednevnom Redmond s heljdom"

Ovaj recept za kašu jedini je od svih koji su sugerirali da nije mliječno. Heljda je sama po sebi vrlo korisna, a ako je kombinirate s komadima bundeve, onda se koristi povećavaju 2 puta. I, općenito, ovo je samo ukusna verzija drugog tečaja. priprema heljda kaša u polagano kuhalo sljedećih proizvoda:
- 100 g bundeve,
- 1 višeslojna velika heljda,
- 2,5-4 čaše vode (ovisno o željenom stupnju lomljivosti kaše),
- šećer, sol,
- maslac.
Jedna čaša heljde opere se pod hladnom vodom. Bundevu ogulite, a sjemenke uklonite, a zatim narežite na male kocke (što je sitnija bundeva, to će se bolje kuhati). Komadići bundeve i heljde dodaju se u zdjelu s više kuhanja. Tamo se ulije 2,5 više-čaša vruće (!) Vode. Ova količina tekućine omogućit će izradu prilično drobljive kaše. Ako želite da bude tečnija, tada se ulije 3,5-4 više čaša vode.
Nakon što je nasolio brašno, preostalo je kuhati u uređaju za heljdu ili žitarice. Za kašu možete uzeti vodu i mlijeko u jednakim omjerima, ali već je kuhajte na načinu "Mliječna kaša" 20 minuta. Preduvjet za omjer tekućine i žitarica je 1: 4, odnosno 1 dio žitarica prema 4 dijela tekućine. Gotova kaša se ostavi u laganoj peći još 10-15 minuta na "Podogrev".

Kad poslužite heljdinu kašu s bundevom dodajte maslac (ako je bio kuhan bez mlijeka), žlicu meda, komade svježe jabuke ili šećer po ukusu.