Šest jednostavnih, ali ukusnih recepata za sok od bundeve

Sok od bundeve možete napraviti kod kuće, a on neće biti niži od trgovine. To ne zahtijeva posebnu opremu, u stvari, sve je vrlo jednostavno.

• 2 kg bundeve;
• 200 g šećera;
• 5 g limunske kiseline.

Kuhanje uključuje samo nekoliko koraka:

1. Bundeva se mora oprati i oguliti, izrezati na komade, staviti u tepsiju.
2. Dodajte pola litre vode i kuhajte u ovom sastavu 20 minuta.
3. Nakon tog vremena, proizvod se mora ohladiti i utrljati vilicom..
4. Nakon toga u šerpu dodajte još litru vode i dodajte šećer, a zatim kuhajte još 7 minuta nakon ključanja.
5. Minutu prije isključivanja štednjaka dodajte limunsku kiselinu i dobro promiješajte.
6. Sok se mora sipati u sterilizirane staklenke i valjati.

Nakon hlađenja potrebno ih je smjestiti u podrum ili hladnjak..

Sok od bundeve bez sokovnika (video)

Piće od naranče

Sok od bundeve i naranče maksimalno je zasićen vitaminima. Jednostavno je potrebno napraviti takve pripreme za zimu, jer tijekom hladnog vremena tijelo ima kritični manjak hranjivih sastojaka. Ovaj napitak ima poseban okus, ima ugodnu kiselost, a ne slatku slatkoću..

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 4 kg bundeve;
• 750 g naranče;
• 1 kg šećera;
• 4 g limunske kiseline.

Kuhanje se svodi na sljedeće korake:

1. Isperite i ogulite bundevu, izrežite pulpu na male komade.
2. Operite i naranču, izvadite kockice pa je naribajte.
3. U zdjelu stavite mlaku i bundevu i tamo dodajte vodu..
4. Kuhajte u ovom sastavu pola sata.
5. Zatim se masa bundeve treba ohladiti, pobijediti mikserom. Rezultat je piće s nježnom kašom.
6. Iscijedite sok od naranče i ulijte u dobivenu masu, tamo dodajte šećer i limunsku kiselinu.
7. Stavite tavu na štednjak i stavite kuhati i kuhajte još 7 minuta.

Ulijte vrući napitak u pripremljene limenke i odmah zarolajte.

Kuhanje sokovnikom

Bundeva sok s mrkvom - to je ne samo vrlo ukusno, nego i suludo zdravo. Nevjerojatno je lako kuhati ga u sokovniku, savršeno se sprema i sigurno će biti potražen i zimi. Čak će se i maloj djeci svidjeti osjetljiv okus ovog napitka, koji često odbijaju piti zdrava pića..

Koji su vam proizvodi potrebni:

• 1 za kašu od bundeve;
• 150 g šećera;
• 10 g limunske kiseline;
• 500 g mrkve;
• 1 litra vode.

Kuhanje se vrši u nekoliko faza:

1. Mrkva i bundeva moraju se oprati i oguliti, a zatim nasjeckati.
2. U poseban odjeljak sokovnika morate uliti vodu, a na vrhu popraviti dio uređaja u koji se skuplja sav sok.
3. Nakon toga trebate staviti sito i u njega staviti sve nasjeckane proizvode..
4. Zatim morate zatvoriti uređaj s poklopcem i staviti ga na štednjak, stavite tavu ispod crijeva.
5. Nakon četrdeset minuta otvorite slavinu.
6. Nakon završetka obrade, a sav sok je već u tavi, treba mu dodati šećer i malu količinu limunske kiseline.
7. Tava se mora staviti na vatru i donijeti tekućinu do vrenja, sipati u sterilizirane staklenke i odmah valjati.
8. Nakon toga trebate okrenuti cijeli spremnik i zamotati ga.

Jednostavan način rada u multiokeru

Slatki, nevjerojatno ukusan sok sa svijetlom sunčanom bojom može se pripremiti u multicookeru. Uz limun i naranču, napitak postaje još zdraviji i ukusniji, s ugodnom aromom citrusa. Da biste ga pripremili, morate pripremiti sljedeće proizvode:

• 2 do već oguljene bundeve;
• 400 g naranče;
• 1 limun;
• 400 g šećera;
• voda.

Kuhanje se vrši u nekoliko faza:

1. Bundevu treba oguliti od sjemenki i kože, izrezati na kockice.
2. Limun i naranče moraju se oprati i izrezati na kriške, sjemenke ukloniti.
3. Zatim pripremite pripremljenu hranu u zdjelu za kuhanje i stavite vodu tamo..
4. Zatim tamo trebate dodati šećer i uključiti način "Stew", postaviti tajmer na 20 minuta.
5. Nakon toga, sok treba ohladiti i samljeti ga blenderom..
6. Opet trebate sipati sok u zdjelu za kuhanje i kuhati u istom modu 5 minuta.

Gotov napitak sipajte u sterilizirane limenke i odmah umotajte.

Jabuka pije

Jabučni sok jednako je zdrav kao sok od bundeve. Kombinacijom jabuke i bundeve u jednom piću ispada da se postiže savršenstvo. Okus je jednostavno nevjerojatan, bogat, ali apsolutno ne slatkast. Potreban je vrlo minimum proizvoda:

• 1 kg jabuka;
• 1 kg bundeve;
• 250 g šećera;
• limunova korica.

Sve se akcije svode na sljedeće:

1. Prije svega, bundevu morate dobro isprati i temeljito očistiti, izrezati na sitne komade i proslijediti kroz sokovnik.
2. Zatim treba oguliti, sitno nasjeckati i također procijediti jabuke kroz sokovnik.
3. Oba soka sada treba pomiješati, dodati im šećer i limunovu koricu.
4. Lonac s napitkom mora se staviti na vatru i kuhati 5 minuta.
5. Gotovo piće mora se sipati u već sterilne limenke i valjati bez odlaganja.

Priprema nevjerojatnog napitka jednostavno ne može biti težak. Sve je vrlo jednostavno, a krajnji rezultat je nevjerojatno ukusan.. Sok od bundeve i jabuke ispada bogat, blago gust, s ugodnom aromom limuna. Kombinacija je jednostavno ukusna.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 2 kg bundeve;
• 1 kg jabuka;
• 1 limun;
• 300 g šećera;
• 1,5 l vode.

Kuhanje se vrši prema sljedećem planu:

1. Bundevu treba oguliti i narezati na male komade.
2. Također je potrebno oguliti i rezati jabuke..
3. Oba proizvoda moraju se staviti u tavu i napuniti vodom, kuhati pola sata.
4. Nakon toga, juha se mora ohladiti i usitniti mikserom, dodati šećer i ponovo staviti na štednjak..
5. Nakon 10 minuta dodajte limunov sok i kuhajte još 5 minuta.
6. Dok je još vruće, ovo piće mora se sipati u unaprijed pripremljene limenke i odmah valjati.

Spremnik treba okrenuti i zamotati, nakon što se ohladi, premjestiti u podrum.

Sok od bundeve vrlo je ukusan čak i bez dodataka, ali naranče, jabuke i mrkva daju poseban okus. Često se takav napitak priprema sa suhim marelicama ili kupinama. Klasični recept uključuje dodavanje smrznutih ili svježih brusnica. Svako od ovih pića može se pripremiti za buduću upotrebu. Cijelu zimu možete uživati ​​u njegovom ukusu, zasititi tijelo vitaminima. Čuva se u bankama besprijekorno.

Sok od bundeve i jabuke za zimu (video)