Poljska bundeva

Moje dijete samo voli bundevu. Srećom, postoji puno recepata za kuhanje iz ovog povrća. I pokušavam diverzificirati njegovu pripremu, čemu se moja kćer nevjerojatno raduje. Nedavno sam počeo primjećivati ​​da se bundeva brzo pokvari i počeo sam tražiti načine da je čuvam što duže. Prije svega, nazvala sam svekrvu, pokazalo se da se bundeva skladišti ne samo u cijelosti, već i sačuvati. Upravo ću vam ovo rado reći za ovo prazno.
Berba bundeve za zimu kod kuće prilično je lak proces koji vam neće oduzeti mnogo vremena. Želim odmah reći da okus povrća ostaje nepromijenjen, što smatram važnim. Delicija se na poljskom naziva bundeva. Ovaj prazan me spasio više od jednom, pa sam odlučio podijeliti recept za njegovu pripremu s vama. Želim dodati da mi je kćer pomogla u pripremi, rezanju ovog povrća na kockice. Ako imate i posebne metalne kalupe, onda možete bundevi dati zanimljiv izgled. Dakle, budite sigurni da nazovite svoje dijete u pomoć, a siguran sam da će on ludo voljeti ovaj postupak.

Sastojci:
- bundeva (oko 400 grama),
- 100 grama šećera,
- 30 grama soli,
- 100 mililitara octa,
- 1 litra vode,
- 3-5 komada paprike



Prije svega, oštrim nožem ogulite povrće, a zatim ga narežite na bilo koje komade..



Ulijte vodu u zdjelu, stavite bundevu. Dodajte ocat i kuhajte oko pet minuta.



U staklenku dodajte sol, šećer i biber.






Zatim stavite bundevu u staklenku..



Ulijte marinadu u kojoj se kuhala i učvrstite poklopcem. Savjetujemo vam da zabilježite i druge zlatni recepti za bundeve bundeve za zimu, definitivno će vam dobro doći.



Poljska bundeva spremna!