Suhe slane krastavce: odličan recept

Lagano soljene krastavce Divno je predjelo koje spada u tradicionalna ruska jela. Ne postoji takva domaćica koja se početkom ljeta ne bi obradovala svojim domaćim hrskavim krastavcima, pogotovo jer se pripremaju vrlo lako i brzo..
Naravno, lagano soljeni krastavci mogu se koristiti i kao sastojci za druga jela, na primjer, mnogi recepti za sendviče koriste kriške slanih krastavaca za usta. Možete ih dodati i u mekavicu ili krastavce, raznovrsne mekane.

Želimo vam predstaviti sjajan recept za kuhanje suhi slani krastavci, pripremaju se neobično brzo - za samo 2 sata, a pogodnost ove metode je u tome što vam nije potrebno koristiti nijedan krastavčić.
Dakle, za kuhanje lagano soljene krastavce u vrećici trebate uzeti 0,5 kg sitnih krastavaca, temeljito ih oprati, odrezati vrhove i staviti ih u običnu plastičnu vrećicu za hranu.
U isti paket treba dodati razne začine i začine - 2 velika češnja češnjaka, grubo nasjeckani, kišobran (može se zamijeniti biljem i sjemenkama kopra), kao i velika žlica soli.
Dobro povežite ovu vrećicu i zalijepite je u drugu vrećicu, koja bi također trebala biti dobro vezana. Ostavite krastavce na toplom mjestu za soljenje.
U roku od 2 sata moći ćete uživati ​​u tako poznatom i voljenom ukusu lagano soljenih krastavaca. Ako vam nakon 2 sata ne trebaju krastavci, stavite ih u hladnjak, stavite ih u staklenku - to će usporiti proces kiselog krastavaca i krastavci neće postati slani.