Brzo slane krastavce u vrećici s jabukama. Kako - brzi recept susjeda nepca.

Ovaj prekrasan brzi recept za lagano soljene krastavce naučio sam od susjeda. Čovjek živi sam, a ne kuhar, ali kuha ... lizat ćete prste. Njegovi recepti su izvrsni: brzi i ukusni, jer osoba ima puno briga i nema dovoljno vremena za gnjavažu sa selima.

Sastojci: lišće trešnje, krastavci, peršin, sol, kopar, crna ribizla, crne paprike, češnjak, jabuke

I tako, kako brzo napraviti slane krastavce u vrećici. Dijelim ovaj jednostavan recept sa svim čitateljima nakon što sam ga i sam probao. Solio sam krastavce na svojoj dači, svidjelo mi se i činjenica da je punjenje hladno - nema potrebe za kuhanjem vode za slaninu.

Ovaj recept za brzo ukiseljenje zahtijeva da se pripremite unaprijed:

- Krastavci - 1 kg.,

- Jabuke (po mogućnosti zelene kisele sorte) - 2 kom. (srednji)

- Crni papar - 10 graška

- Češnjak - 1 glava (mali)

- crna ribizla (list) - 8-10 listova

- Trešnjev list - dovoljno je 3 lista

- kopar i peršin - po jedna mala grozdica svaka

- Sol - 3. stol. domovi.

- Plastična vrećica.

Kuhanje lagano soljenih krastavaca u paketu:

Krastavce je potrebno oprati i osušiti na ručniku.

Nakon sušenja, krastavci se moraju nasjeckati nabubrivačem ili samo vilicom, noževima možete napraviti i rezove na krastavcima. Ove su manipulacije potrebne kako bi se krastavac natopio slanom vodom i brzo ga ukiselio..

Zatim ih stavite u plastičnu vrećicu, naravno da možete uzeti bilo koji spremnik. Na primjer, staklenku ili tavu, ali paket je jednostavan i prikladan.

Krastavce začinite začinima i solju pravo u vrećicu. Tamo stavite jabuke, narezane na male kriške. Vrećicu snažno protresite tako da se začini dobro pomiješaju s onim što smo malo posolili i ostavimo na sobnoj temperaturi. Nakon 4-5 sati možete uživati, jer brzo slani krastavci i jabuke su spremni.

Siguran sam da ovaj jednostavan i brz recept za ukusne lagano soljene krastavce nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Uostalom, takvi se krastavci mogu kuhati vrlo brzo: neposredno na pikniku ili prije dolaska gostiju.