Brzi, slani krastavci - instant recept u vrećici ili limenci, bit će spremni samo dva sata prije jela.

Lagano soljene krastavce započinjemo prema ovom receptu pripremanjem zelje.

Kopar, uzmi mlade sjemenke glavice, peršin, unakrsna salata, ne baš sitno nasjeckati, sol, pomiješati i oponašati tako da aroma ode.

Sastojci: peršin, potočarka, krastavci, biljno ulje, sol, kopar, crne paprike, češnjak
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Češnjak sitno nasjeckajte i kombinirajte s biljem.

Moje krastavce, odrežite "guzice", prepolovite, dodajte puno soli na rez. Stavimo u staklenku "stoji". Dok se staklenka napuni, krastavce prelijte unaprijed pripremljenim biljem. Ako nemate staklenu posudu, nije važno. Krastavce možete jednostavno staviti u plastičnu vrećicu. To neće utjecati na okus konačnog proizvoda..

Kad se staklenka potpuno napuni, sipati 50-100 gr. suncokretovo ulje. Odmah mora reći da je moguće bez ulja, ali ukusnije s uljem. Trudimo se uliti suncokretovo ulje tako da ono dobije što je moguće više na svaki od naših krastavaca. Staklenku zatvaramo plastičnim poklopcem i stavljamo u hladan podrum ili hladnjak na dva sata.

Prošla su dva sata - to je to! Naši najbrži slani krastavci su spremni! Provjerite sami kako su ukusni, aromatični i hrskavi! Poslužite očišćene od zelenila ili s njom. Tko ga voli.

Stavite slane instant krastavce u staklenku od 2 litre:

češnjak - 1-2 češnja;

kopar (zelen sa sjemenkama) - 20 gr;

peršinovo zelje - 20 gr;

vodenica - 20 gr .;

sol - 2 žlice;

biljno ulje - 50-100 gr.

Ako još uvijek nisu jasni neki trenuci u pripremi lagano soljenih instant krastavaca u vrećici ili staklenki, sličan recept možete pogledati videozapisom