Lagano soljene krastavce u pakiranju
Pripremiti brzo slane krastavce u vrećici, koji za razliku od uobičajenog lagano soljene krastavce, bit ćete spremni za upotrebu za nekoliko sati, trebat će vam:
krastavci
Stolna sol, ne jodirana
Svježi kopar
Češnjak
Dakle mslani krastavci u paketu s receptimabrza hrana.
Krastavce operite, prerežite na pola, a zatim svaku polovicu po dužini na 4 komada. Operite kopar i sitno nasjeckajte. Zatim pripremljene kriške krastavca morate staviti u plastičnu vrećicu, posipati solju, nasjeckanim koprom, dodati tamo nekoliko režnja nasjeckanog češnjaka i svezati vrećicu. Vrećicu dobro protresite nekoliko puta tako da se svi sastojci pomiješaju i ostavite 2-3 sata na toplom mjestu za soljenje..
Nakon gore navedenog vremena kuhanje lagano soljenih krastavaca u vrećicibit će dovršene i zajedno s njima mogu biti sigurno kiseli tikvice, poslužite na stolu. Ako imate još 20-30 minuta na zalihi, za ovo vrijeme stavite svoj neobični radni predmet u hladnjak, a tada će krastavci postati hrskaviji i aromatičniji..
Nakon što ste ga jednom isprobali, vidjet ćete sami da se pripremaju lagano soljene krastavce u paketu bastr, jednostavan i vrlo ukusan.