Brzo kiseli krastavci za salatu u 15 minuta: recept s fotografijom, korak po korak
Ako trebaš Brzo pripremite kisele krastavce za salatu ili na svečanom stolu, onda će vam ovaj recept sigurno odgovarati i sigurno će se svidjeti.
I to je sve, jer za 15 minuta možete poslužiti lagano soljene krastavce do stola ili ih koristiti kao sastojak za salatu. Ovo je dobar plus za one koji nemaju vremena kuhati lagano soljene krastavce prema klasičnom receptu..
Ovo je najlakše, brz i jednostavan recept - kuhanje lagano soljenih krastavaca u vrećici za 15 minuta, ali u isto vrijeme krastavci su upravo nevjerojatno ukusni i hrskavi.
Sastojci
svježi krastavci - 2 komada.,
gruba sol - 1 tsp,
biljno ulje - 1 žlica. žlica,
ocat 9% - 1 žlica. žlica,
granulirani šećer - 1 tsp,
češnjak - 1 češanj.
Brzi kiseli krastavci. Recept
Za kiselo je bolje odabrati male krastavce. Oni će se slanije brže i ugodnije jesti. Operite krastavce, prerežite repove i prerežite na pola po dužini. Ako su krastavci krupni, onda ih izrežite na 4 komada. Uzmi vrećicu srednje veličine. Trebao bi biti bez rupa i potpuno čist. U vrećicu stavite krastavce.
Krastavce pospite krupnom soli.
Po vrhu pospite granulirani šećer.
Ulijte biljno ulje.
Prelijte ocat preko krastavaca.
Ogulite češnjak i narežite ga na kockice. Na krastavce stavite češnjak. Ako imate svježe bilje, na primjer, kopar, slobodno ga dodajte. Operite i sitno nasjeckajte, stavite u vrećicu na krastavce.
Pustite zrak iz torbe i dobro ga vežite. Promiješajte sadržaj i stavite u hladnjak 15 minuta.
Kad prođe pravo vrijeme, možete dobiti krastavce i upotrijebiti ih po namjeri. Hrskave su i lagano nasoljene. Oni se mogu čuvati i u hladnjaku najviše 7 dana, ali bolje je pripremiti svježu porciju, jer to traje vrlo malo vremena..