Kompot od zrna jabuka i trešanja, malina, ribizle

Izdvojeni vitaminski kompot pripremljen za zimu sadrži zdravo voće i bobice. Kaša je bogata vitaminima i bit će dobra pomoć i za zdravlje i za jednostavno utaživanje žeđi.

Sastojci: trešnja, voda, kupina, šećer, crna ribizla, jabuke
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Izvrsni kompot od jabuka i trešanja, malina, ribizle ispada lijepa jarko crvena boja. Koncentracija pića od voća i bobica je takva da pri konzumiranju ne zahtijeva dodatno razrjeđivanje vodom.

Da biste pripremili kompot, temeljen na 4 staklene staklenke, trebat će vam:

• 500 grama jabuka;
• 400 gr trešanja;
• 400 gr ribizle;
• 400 grama malina;
• 4 žlice. Sahara.

Kako kuhati raznoliki kompot za zimu

Započinjemo s pripremanjem radnog dijela tako što ćemo sve voće i bobice dobro isprati pod tekućom vodom i pustiti ih da se isuše iz vode.

Konzervirajte unaprijed sterilizacioni njih preko pare ili u pećnici.

Na dno pripremljenih spremnika prvo stavite 100 grama jabuka izrezanih kožom.

Zatim dodajte 100 grama trešanja, ribizle i maline. Maline trebaju biti na vrhu kako ne bi prerano ispuštale svoj sok.

Na kraju u svaku staklenku stavite po jednu čašu šećera.

Stavimo lonac vode na štednjak i nakon vrenja prelijemo kipućom vodom svaku bocu do vrha.

Poklope za zavarivanje stavimo u kipuću vodu na 3 minute, nakon čega staklenke prekrivamo njima i valjamo.

U gotovom obliku limenke se moraju okrenuti i staviti ispod pokrivača ili debele deke dok se potpuno ne ohlade.

Takav raznovrstan vitaminski kompot od jabuka i trešanja, malina, ribizle može se čuvati u redovnoj smočnici. Piće se bez problema može pohraniti do ljeta.