Ukusni kompot od breskve bez sjemena za zimu - kako napraviti kompot od breskve na pola.
Ako se odlučite zarolati kompot od breskve bez sjemenki, a ne znate kako to pravilno, jednostavno i ukusno napraviti, onda svakako upotrijebite ovaj recept. Kompot se ispostavlja ukusnim i aromatičnim, čak i od početnica hostesa. I tako, krenimo.
Sastojci: breskve, šećer
Za početak morate imati sve ovdje navedene proizvode:
- breskve - količina ovisi o vašim željama;
- šećer - 400 g;
- voda - 1 l.
Kako kuhati kompot od koštica breskve, prepolovljen.
Za berbu vam trebaju zrele breskve, elastične i lijepe.
Budući da će kompot biti bez sjemenki, trebamo isprati breskve, sortirati ih i rezati nožem uz utor, ukloniti sjemenke. Polovine breskve, stavite u staklenke tako da zauzmu ⅔ njenog volumena.
Sada napravimo sirup od breskve.
Pomiješajte vodu sa šećerom i dovedite do vrenja.
Brzo rasporedite sirup za kuhanje po staklenkama breskve i pokrijte poklopcima.
Premještamo radne dijelove u litarskim limenkama u lonac s vodom i toplinskom obradom na temperaturi od 90 stupnjeva tijekom 12 minuta,
Sada staklenke možete čvrsto zatvoriti, zamotati ih naopako i ostaviti da se u ovom stanju ohlade..
Kompot od breskve bez sjemena možete pohraniti u smočnicu ili podrum.
Nakon otvaranja limenke, ako nije odmah pijana, sigurnije je čuvati je u hladnjaku. No malo je vjerojatno da će doći do toga jer ga članovi domaćinstva uništavaju u nekoliko minuta - posebno ako vaša obitelj nije mala.