Mirisni pekmez od breskve stari je i jednostavan recept kako pravilno i ukusno kuhati džem od breskve.
Predloženi recept za džem ne može se pripremiti za sat vremena. Ali ako naporno radite i implementirate zanimljiv stari recept za domaći pekmez od breskve, moći ćete ga u potpunosti cijeniti. Ukratko, budite strpljivi i priuštite ukusnu domaću poslasticu. I pred gostima se možete pohvaliti da istovremeno posjedujete stari i jednostavan recept.
Sastojci: breskve, šećer
Kako napraviti pekmez od breskve - jednostavan i ukusan.
Za berbu u kući nisu potrebni zreliji plodovi. Treba im oko 400 grama.
Uzimamo 2 puta više šećera i 1 čašu vode.
Plodove probijamo tankim ukosnicama sa stabla i spuštamo ih u vodu. Sad na vatri, pustite da prokuha.
Nakon otprilike 10-11 minuta, stavite breskve na sito, vodu stavite na hladno i možemo odmoriti jedan dan..
Za sutra ponavljamo sve, osim piercinga.
Vodu kombiniramo sa šećerom - kuhamo sirup. Prokuhamo, pjenasto isključimo, nakon 5 minuta uronimo breskve i kuhamo dalje dok ne omekšaju.
Ako mislite da je sirup vodenast - ocijedite ga i prokuhajte, dodajući šećer.
Gotov pekmez od breskve ostavite da se ohladi i pažljivo ga stavite u staklenke kad je hladno.
Pa, to su sve sitnice kuhanja cijelog džema od breskve. Sada znate kako je lako napraviti ukusni džem po starom receptu od najobičnijih sastojaka. Neka slatki pripravak kuha dva cijela dana, ali ukupno će vam trebati malo vremena.