Pekmez od breskve za zimu - jednostavan korak po korak recept s fotografijom, kako kuhati kod kuće
Opis
Pekmez od breskve za zimu - najjednostavnija slatkoća s obzirom na broj sastojaka i način pripreme. Džem od breskve smatra se najukusnijim i aromatičnijim među sličnim proizvodima. Također cijenjena je zbog svoje hipoalergenosti, što je važno pri odabiru jela za djevojčice koje se pripremaju da postanu majke ili su nedavno postale majke. Jednostavno, ukusno, brzo i bez dodavanja vode - to su glavne prednosti izrade džema od breskve kod kuće. Ovaj je recept također zanimljiv jer se džem pravi u kriškama, a ne izgleda poput čvrste mase. Svaka domaćica postići će ovaj efekt slijedeći korak od koraka, od fotografije do fotografije i dobit će ukusan pekmez od breskve bez puno napora.!
Sastojci
- Breskve 1 kg
- Granulirani šećer 900 g
koraci
Pripremimo breskve. Temeljito operite i očistite od kože i kostiju. Obavezno izvažite plodove i stavite ih u posudu, posipajući šećerom u slojevima.
Ostavite breskve na miru 6-8 sati da se sok izdvoji, a zatim skuhajte breskve u sirupu 10-15 minuta.
I opet zaboravljamo na naše breskve, ovaj put 12 sati, opet kuhamo 20 minuta, dovodeći džem u spremnost.
Vruću marmeladu stavite u staklenke, razvaljajte i okrenite je naopako. Nakon hlađenja možete je prenijeti na hladno mjesto za skladištenje, a zimi uživati u izvrsnom ukusu zlatnog džema od breskve u kriškama!