Kako kuhati kompot od šipka za zimu ukusan je i zdrav domaći recept.

Ne znate kako kuhati kompot od šipka za zimu? Malo truda za dva dana i ukusno i zdravo domaće piće tijekom zime podupirat će imunitet cijele obitelji kada tek ugasite žeđ. Recept je jednostavan, iako istegnut s vremenom. No, kao rezultat, dobivate ne jednostavnu domaću pripremu, već desert, plus sredstvo za održavanje obiteljskog zdravlja.

Sastojci: šećer, šipak

Kako kuhati kompot od svježeg ruža.

Uzmemo svježi veliki šipak i, naravno, operemo.

Zatim uklanjamo ono što je unutra: ni sjeme ni dlake nisu potrebni.

Uklonjeno nepotrebno, opet brzo moj šipak.

Prokuhajte sirup. Za litru vode - 400-500 grama šećera. Oguljene bokove ruže šaljemo u kipući sirup. Kuhajte 5 minuta i stavite na stranu. Ostalo će biti sutra.

Sutradan, šipak šipak procijedite pomoću filca za presvlake. Sirup će se odliti u lonac. Stavimo da se zagrije do vrenja.

Staklenke napunite šipkom, napunite ih sirupom, pasterizirajte, zatvorite.

Kompot od šipka dobro se čuva u bilo kojim uvjetima. Zimi se pije kao domaći napitak, desert ili kao ukusan dodatak zdravlju. Doista, ukusan i zdrav domaći kompot od šipka očuvat će zdravlje zimi bolje od bilo kojeg kemijskog vitamina.