Sok od kruške

Planirate li gozbu? Pa, gdje, onda, bez prirodnog domaćeg soka? Zatim dijelimo recept za sok od kruške za zimu, tako da ga imate pri ruci tijekom cijele godine. Primjerice, uvijek imam kruške, koje početkom jeseni uvaljam u staklenke. Dok moja lijepa kruška dozrijeva u vrtu, podrum se puni s najkorisnijim sokom. Nije kasno i na tržištu možete kupiti ukusne sorte krušaka, nemojte biti lijeni, kupite ih i skuhajte sok. Vjerujte mi, takav sok možete piti svaki dan, tako je ukusan, a uz to je prirodno da riječi ne mogu prenijeti.

Gosti koji dođu na vašu zabavu također će visoko cijeniti vaše piće. A sve zato što je domaći sok puno ukusniji od soka od trgovine, a njegova je konzistencija puno gušća, nema aditiva i boja. Takav se sok može sigurno davati djeci i ne bojati se ničega. Usput, evo još jednog recepta za vas. kompot od kruške, što je ujedno i zdravo, ukusno i sigurno će ugoditi svojim gostima.

Dakle, potrebni sastojci za pravljenje ukusnih, prirodnih i gustih sokova:
- 1 kg kruške,
- 1 kg šećera.




Prije svega, kruške ćemo oprati vrlo temeljito. Oštrim nožem za voće odrežite koru s njih.



Zatim ih oštrim nožem narežite na srednje velike komade..



Stavite nasjeckane komade kruške u posudu ili zdjelu ili tavu.



Dodajte im šećer.



Stavimo ladicu na vatru i kuhamo masu samo malo. Zatim pomoću miksera dovedite kruške u kašiku.



Ponovo stavite sok od kruške na vatru i kuhajte 25 minuta.



U staklenku izlijte gotov sok od kruške.
Privijte poklopac na staklenku.



Sok je spreman!
Postoji i drugi način pripreme soka. Ukratko o njemu. Ocijedite kruške u sokovniku. Dovoljno je dodati šećer u dobiveni sok. Pa, nakon toga ćemo samo prokuhati sok. Ova je metoda lakša, ali možete odabrati koji način kuhanja koristiti..
Zadnji put smo koncentrirani sok od jabuke, što zadržava sva korisna svojstva i zasigurno će ugoditi vašoj obitelji.