Kompot od šljive i kruške
Sastojci:
- 250 grama zrelih šljiva (uzmite bilo koju sortu, jer je to od male važnosti),
- 250 grama krušaka (također uzmite bilo koju sortu),
- 150 grama šećera (možete dodati više ili manje)
- 3 litre obične vode

Ponesite svoja uobičajena jela (u onom u kojem uvijek kuhate kompot). Ulijte određenu količinu vode u nju.

Šljive dobro operite. Obavezno odrežite konjske repice.


Stavite šljive (sa ili bez sjemenki) u vodu.

Operite kruške i na sličan način odvojite repove. Također, oštrim nožem odrežite drugi rub kruške. Kruške stavite u šljive, dodajte šećer i kuhajte kompot.




Usput, još možete oguliti kruške, prerezati ih na pola, izvaditi sredinu, a ostatak staviti na šljive..
Gotov kompot razvaljajte u staklenki s metalnim poklopcem. Ako još niste pripremili kompot od šljiva i jabuka, onda svakako napravite prema našem receptu.
