Kompot od bijele šljive. Recept s korak po korak fotografijama
Želim podijeliti recept kompot od bijele šljive. Šljiva je posebno popularna kod ljudi. U njoj je puno vlakana i stoga ima laksativni učinak. Kompot, kao i džem od bijelih šljiva, po mogućnosti se ne bi trebali davati maloj djeci. Možda imaju uznemiren želudac.
Kompot od šljive Kuham za zimu upravo zbog svog laksativnog učinka. Kada u obitelji postoje starije osobe, čije tijelo treba dodatnu pomoć, takav lijek je jednostavno nezamjenjiv. Štoviše, nakon porođaja, mnoge žene imaju probavne probleme, što dalje vodi do konstipacije..
Zašto bijela šljiva - sok od kompota ima svijetao i ugodan izgled, za razliku od drugih vrsta šljiva.
Pa krenimo. Ovdje ću opisati recept kompota usredotočen na 1 litru vode.
1. Šljiku očistimo od lišća i temeljito operemo. Najbolje je držati u hladnoj vodi oko pola sata..
2. U vodu dodajte šećer, za 1 litru - 100 grama. Svi u mojoj obitelji vole slatkiše. Ako ste pobornik više kiselih kompota, onda možete staviti manje šećera.
3. Stavili smo vodu na vatru.
4. Čim voda počne ključati, dodajte našu šljivu. Za 1 litru vode - 300 grama bijele šljive.
5. Čim plodovi počnu da se dižu, isključite ih. Ne čekamo dok voda opet ne počne ključati.
6. Compotik je spreman.
7. Uzmi staklenku i razvaljaj je.