Ukusan kompot od šljiva i čokolade za zimu bez sterilizacije

Kompot od šljive sa šljivama (chokeberry) domaće je piće koje će i dobro iskoristiti i utažiti vašu žeđ. Šljive dodaju slatkoći i kiselosti piću, a chokeberry ostavlja lagano nagovještaj adstrigentnosti..

Sastojci: voda, šećer, šljive, aronija
Vrijeme za označavanje: Pad

Očuvat ćemo se pomoću brze metode. Da valjamo kompot za zimu, mi ćemo bez sterilizacije. Ovaj će vam recept pomoći da se lako nosite s pripremom, koji sadrži fotografije koje prikazuju kuhanje korak po korak .

Trebat će vam nekoliko proizvoda:

tvrda šljiva - 300 grama;

čaša chokeberry;

jedna čaša šećera;

voda.

Izlaz gotovog pića - jedna limenka od tri litre.

Kako napraviti kompot od šljive za zimu bez sterilizacije

Započinjemo s pripremanjem sortiranjem plodova. Za pripremu kompota odabiremo čvrstu šljivu. Za marmeladu koristite meko voće.

Operite šljive, prepolovite ih i izvadite tvrde centre.

Chokeberry treba sortirati i temeljito oprati.

Stavili smo lonac čiste vode na štednjak.

Stavili smo banka posoljene šljive i bobice, napunite već prokuhanom vodom.

Nakon 10 minuta stavite rešetku da se tekućina stavi na vrh limenke i ulijte vodu u tavu.

Dodajte granulirani šećer. Kad sirup prokuha, a šećer se otopi, vratite ga u staklenku i pažljivo je razvaljajte. Pokrivamo s nečim toplim, okrećući ga naopako.

Nakon kuhanja, pripremljeno piće poprima lijepu boju šipak..

Spremite kompot od šljive, po mogućnosti u bilo kojoj hladnoj prostoriji.

Sva djeca vole kolače. Dječjem svečanom stolu poslužite ukusan i lijep kompot od šljiva s biftekom i nestašni ljudi će biti oduševljeni.