Kompot od kruške

U mom vrtu rastu tri prekrasna stabla koja me dugi niz godina oduševljavaju velikom žetvom krušaka. Jako volim ova mirisna i vrlo zdrava voća, a tijekom cijelog ljeta jedem i kuham razne pripravke od ove gljive. Kruška sadrži prilično veliku količinu šećera i mali udio kiseline, zbog čega ih se ne može dugo čuvati. Ali, nije važno, jer od njih uvijek možete napraviti ukusan, sladak i vrlo mirisan pripravak - kompot od kruške za zimu jedan je od njih. Ovaj napitak ima vrlo korisna svojstva - vrućih dana će utažiti žeđ, a zimi će vam pomoći imunitet. Dakle, s takvim ukusom, nećete se bojati više od jednog virusa. Lako je pripremiti kompot od krušaka, a za to vam je potrebno najmanje vještina i sastojaka, ali ono što će izaći iznenadit će vas. Obavezno pripremite ovaj božanstveno ukusan napitak. Usput, možete nazvati muža za pomoć, neka mu pomogne barem oprati kruške dok ih režete. Iako, kruške ne možete rezati na male komade, već kuhati čak i cijele, odrezujući samo repove. Jednako se lako priprema ukusni kompot od trešnje za zimu, recept za koji također vrijedi uzeti u obzir.

Sastojci:
- 400 grama krušaka,
- 3 litre filtrirane vode,
- 200 grama šećera.



Sve kruške odmah operite. Zatim ih nožem narežite na male komade ili skuhajte kompot od cijelih krušaka.



Kruške stavite u zdjelu i dodajte im vodu.



Tamo dodajte šećer.



Stavite tavu na vatru i kuhajte kompot oko petnaest minuta. Međutim, označite vrijeme od trenutka kada kompot ključa.



Operite staklene staklenke. Navela sam količinu sastojaka za jednu trolitarsku limenku. Ako želite valjati više kompota, povećajte udio.
Gotov kompot ulijte u staklenke, zatvorite ih poklopcima. Također savjetujem da obratite pažnju na recept za izradu mirisa džem od kruške, koja se može pripremiti i za zimu.