Mirisni domaći kompot od kruške za zimu bez sterilizacije
Ukusni domaći kompot od kruške skladna je kombinacija slatkog, aromatičnog pića i sočnog nježnog voća. I u vrijeme kada se kruške sipaju na drveće, postoji želja da za zimu pripremimo mnogo, puno limenki pića.
Sastojci: vanilin, voda, kruška, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto, Pad
Mali slatki zubi poput takvog mirisnog kompota od kruške, stoga će biti prekrasna zamjena za trgovinu soda i sokove. O detaljima kako brzo pripremiti kompot od kruške za zimu bez sterilizacije, detaljno ću vam reći u svom receptu, korak po korak, fotografije.
Za jednu bocu od tri litre trebat će otprilike:
- 1 kg kruške;
- 200 grama šećera;
- vanilin - na vrhu noža.
Napominjem da je za očuvanje bolje uzeti čvrste sorte kruške.
Kako kuhati kompot od kruške za zimu bez sterilizacije
Počinjemo prazno pranjem krušaka, prerezati ih na pola i izrezati sredinu.
Treći dio steriliziran staklenke napunimo voćem.
Ulijte vodu do vrenja u staklenku s kruškom. Ostavite da se kuha 10-15 minuta. Ulijte vodu u lonac i dodajte 200 grama šećera, dovedite do vrenja. U staklenku s kruškom dodajte vanilin i prelijte rezultirajući šećernim sirupom. Pokrijte steriliziranim poklopcem, razvaljajte.
Staklenke nježno okrenite naopako i pokrijte pokrivačem dok se potpuno ne ohlade. Bolje je čuvati takav kompot od kruške na tamnom mjestu, u podrumu ili u ormaru..
Kompot od kruške ispada da je sladak i aromatičan. Prilikom posluživanja pića za svečanim stolom, čaše se mogu ukrasiti prstenom limuna. A voće preliveno kompotom, preliveno medom, bit će prekrasan desert za vaše goste. Uživajte u zimi!