Jabučni kompot za zimu

Prilikom pripreme, ne zaboravite pripremiti jednostavan i istovremeno svima najdraži napitak - kompot od jabuke. Recept za kompot od jabuka za zimu krajnje jednostavno, čak ga i dijete može kuhati. Da biste to učinili, morate uzeti - 2 kg jabuka, 400 g šećera i 2 litre vode.

jabuke na grani

Jabuke je potrebno dobro oprati, izrezati na polovine, jezgro sa sjemenkama i narezati na kriške, tako da se od jedne jabuke dobije 5-6 kriški.

Zatim trebate pripremiti šećerni sirup, koji se gotovo uvijek priprema na isti način, na primjer, kao i za kompot od višnje. Sav šećer sipa se u kipuću vodu i miješa dok se potpuno ne otopi.

Zatim, nasjeckane jabuke treba prebaciti u lonac za napunjenost, napuniti ohlađenim sirupom i staviti u hladnjak na 6-8 sati.

 Nakon isteka određenog vremena, jabuke se moraju odabrati iz hladnog sirupa i staviti u unaprijed pripremljene čiste, sterilizirane staklenke.

Stavite sirup na vatru, dovedite do vrenja, prelijte u staklenke i ostavite 5 minuta. Nakon toga sirup se mora izliti u zdjelu i opet do vrenja..

Zatim sadržaj staklenke prelijte vrućim sirupom, staklenke prekrijte poklopcima i sterilizirajte 20 minuta. Zatim staklenke razvaljajte poklopcima i okrenite ih naopako i zamotajte u toplu deku.

Vrč s kompotom od jabuke

Jabučni kompot je spreman! Nadamo se da će zauzeti svoje dostojno mjesto među vašim omiljenim domaćim proizvodima pokraj kiseli tikvice, konzervirano povrće, salate za užinu, slatke konzerve i džemovi.


» » Jabučni kompot za zimu